Činjenica ili fikcija: što uzrokuje rak? Što uzrokuje rak? Što doprinosi raku

Onkolog kirurg razotkriva najpopularnije mitove o onkologiji

Liječnici kažu da postoji više od dvije stotine vrsta malignih tumora. I svaki ima svoje predisponirajuće faktore. Onkolog kirurg iz Europske klinike Vyacheslav Lisovoy rekao nam je posebno za stranicu koji čimbenici izazivaju razvoj bolesti i kako izbjeći opasnost.

Čimbenici koji izazivaju razvoj raka

1. Pad imuniteta- ključni čimbenik u razvoju onkologije. Stanice raka nastaju u tijelu svake osobe, a gotovo uvijek ih ojačani imunološki sustav sam uništi.

2. Izloženost karcinogenima. Sam pojam - "karcinogen" - nastao je od dvije vrlo jasne latinske riječi. Rak, odnosno rak, a generare - rađati. Fizički događaji mogu izazvati rak. Na primjer, X-zrake, struje nabijenih beta i alfa čestica. Mnogi su ljudi čuli za dioksine. Nastaju, primjerice, spaljivanjem kućnog otpada - vjerojatno ne biste trebali udisati takav dim. Katrani u duhanskom dimu - kemijski kancerogeni - također su aktivni provokatori bolesti.

Osim toga, virusi mogu pogoršati situaciju. Na primjer, humani papiloma virus povećava rizik od razvoja raka vrata maternice, a virusi hepatitisa B i C povećavaju rizik od raka jetre.

3. Kronični stres. Pa, ovdje je sve jednostavno - uzbuđeni živčani sustav smanjuje imunitet osobe. A onda pročitajte točku broj jedan.

4. Pogrešan način života: neselektivna prehrana, pušenje, zlouporaba alkohola, prekomjerna težina.

Provokatori raznih vrsta raka

Naš stručnjak je uvjeren da su bolesti raka rijetko nasljedne. Uglavnom ih ljudi kupuju sami, bez želje.

Pušenje, primjerice, izaziva rak usne šupljine ili pluća.

Alkohol i začinjena hrana mogu dovesti do raka jednjaka ili želuca.

Nedostatak dojenja i hormonska neravnoteža često uzrokuju razvoj raka vrata maternice kod žena.

A pretjerano izlaganje suncu dovodi do rizika od raka kože.

Mitovi o raku koji mogu koštati života

Prikupili smo najpopularnija pitanja koja ljudi postavljaju na internetu o onkologiji. Naš stručnjak pomogao je odgovoriti na njih.

1. Uzrokuju li mobilni telefoni rak?

Mobilni telefoni nemaju utjecaja na rizik od razvoja raka. "Sve su to besmislice", kaže kirurg onkolog na Europskoj klinici Vyacheslav Lisovoy.

2. Je li onkologija naslijeđena?

To također nije istina, kaže doktorica. - Mogu se prenijeti određene mutacije i genski poremećaji koji naknadno povećavaju rizik od razvoja zloćudnog tumora.

3. Možete li dobiti rak?

Zabranjeno je. Ali ovdje postoji nijansa - možete se zaraziti virusom, što kasnije povećava rizik od razvoja raka. To se događa s virusima hepatitisa B i C ili s humanim papiloma virusom.

4. Može li se rak izliječiti sodom?

Ovo je besmislica. Nikada se ne smijete baviti samoliječenjem! Uvijek slijedite upute svog onkologa.

Kancerogeni tumori ponašaju se i rastu nešto drugačije od zdravih stanica. To je zbog razine kiselosti, koja se povećava s rastom malignog tumora. Budući da je mikroflora raka i zdravih tkiva vrlo različita.

Znanstvenici su otkrili da se rak vrlo brzo razvija u kiseloj sredini, a kod oboljelog od raka značajno se povećava kiselost u cijelom tijelu. Osim toga, sam tumor ispušta ogromnu količinu otpadnih tvari i otrova.

Većina onkologa slaže se da je zdrava hrana glavni štit protiv raka, a uz svakodnevnu uravnoteženu prehranu jednostavno je nemoguće dobiti rak. Hrana protiv raka - uglavnom sadrži velike količine biljne hrane s antioksidansima.

Antioksidansi

Antioksidansi su tvari koje održavaju alkalno okruženje i sprječavaju slobodne radikale da povećaju kiselu floru. Kada bilo koje stanice sagore određenu količinu tvari, one pribjegavaju procesu oksidacije s kisikom, što uzrokuje kiselost okoliša. Antioksidansi protiv raka pomažu smanjiti oksidativni stres.


Kod raka, kao što je već spomenuto, kiseli okoliš se značajno povećava, budući da tumor troši ogromnu količinu tvari i energije - oksidira tijelo. Istraživanja su pokazala da u alkalnom okruženju stanice raka rastu sporije, počinju se raspadati i smanjuju vjerojatnost metastaza.

Proizvodi koji sadrže antioksidanse


  1. Kakao, tamna čokolada (ne mliječna), crni i zeleni čaj, suho crno vino.
  2. Orasi, sjemenke sezama, pinjoli, kikiriki.
  3. Vitamini A, C, E, likopen, flavonoidi.
  4. Bijeli kupus, cvjetača, kelj.
  5. Grah, soja, klice soje i pšenice, rajčica, mrkva, heljda, cikla.
  6. Pire od voća i povrća, sokovi (svježe cijeđeni, nekupovni).
  7. Ribiz, borovnice, krkavina, jagode, jagode, brusnice, šljive, maline, jabuke, acai, limun, naranča, grejp, mango, šipak.

Žitarice


  • Ječmena krupica.
  • Kukuruz.
  • Pšenica.
  • Zob.
  • Grašak
  • Herkul
  • Heljda
  • Griz

Žitarice su prava hrana protiv raka. Cjelovite žitarice sadrže veliku količinu vlakana koja smanjuju rizik od raka debelog crijeva. Vlakna također poboljšavaju vitalnu pozadinu mikroflore, poboljšavaju probavu i apsorpciju hranjivih tvari, što povećava regenerativne sposobnosti, smanjuje kiselost okoliša i jača imunitet. Ovi proizvodi štite od štetnih učinaka stanica raka.

Crveno povrće i voće

  • rajčice
  • Crvena paprika
  • Nar
  • Jagoda
  • Jagode
  • Malina
  • Trešnja
  • Jabuke

Rajčice sadrže povećanu količinu likopena koji sprječava nastanak tumora. U Americi postoji čak i antikancerogena dijeta za žene kojima prijeti rak dojke. Svaki dan pojedu jednu rajčicu.

Općenito, likopen savršeno sprječava tumore ovisne o hormonima: prostata, jajnici, mliječne žlijezde. Također, oboljele osobe trebaju jesti crveno i narančasto povrće i voće kako bi se smanjila osjetljivost tumora na estrogen i testosteron.

Kupus

  1. Karfiol
  2. Brokula
  3. Bijeli kupus

Ovi proizvodi sadrže sulforofan - ova tvar na razini DNA inhibira rast i agresivnost tumora. Najvažnije je povrće jesti svježe. Ne biste ih trebali podvrgavati toplinskoj obradi - kuhati ili pržiti, jer ove tvari postaje nekoliko puta manje. Postoji izvrstan recept za izradu koktela od ovih proizvoda:

  1. Uzmite kupus i sitno nasjeckajte.
  2. Stavite u blender i potpuno izmiksajte.
  3. Procijedite kroz gazu i iscijedite sok.
  4. Prije ispijanja samog soka, bolje ga je držati u hladnjaku par sati kako bi se uklonile tvari koje izazivaju mučninu. Isto možete učiniti i s drugim proizvodima.

Zeleni čaj


Sadrži veliku količinu korisnih tvari i, što je najvažnije, polifenol. Usporava brzinu rasta tumora. To je osobito potrebno u stadijima 3 i 4 slabo diferenciranih oblika karcinoma. Dovoljna je jedna šalica zelenog čaja dnevno, ali treba ga piti natašte pola sata prije jela.

gljive

  1. Bijela
  2. Lisičarka
  3. Reishi
  4. Bukovača

Ovi proizvodi sadrže vitamine B i D koji imaju antibakterijska svojstva. Općenito, same gljive smanjuju oticanje u blizini tumora, opijenost i upalu. To smanjuje bol i druge neugodne simptome.

Jedna od najkorisnijih gljiva za rak je reishi gljiva, koja se koristi u kineskoj medicini tisućama godina. Poboljšava imunitet, koji se također počinje boriti protiv tumora. Sadrži veliku količinu antioksidansa koji smanjuju brzinu širenja i metastaziranja raka u završnoj fazi.

brazilski orah

Vrlo kaloričan i hranjiv orašasti plod koji sadrži selen. Sama tvar smanjuje upalu i poboljšava metabolizam zdravih stanica. Dobar je kod raka testisa, karcinoma dojke, tumora jajnika i raka prostate.

Češnjak i luk

Poboljšava imunitet, smanjuje opijenost i općenito oticanje. Dobro pomaže kod raka želuca, crijeva i cijelog gastrointestinalnog trakta. Za upotrebu pojedite jednu glavicu češnjaka dnevno. Da biste to učinili, izrežite ga na male komadiće i pojedite nakon 5-7 minuta.

ulja

Mora se imati na umu da ulja moraju biti hladno prešana i ne podliježu toplinskoj obradi. Ni u kojem slučaju nemojte pržiti ili zagrijavati ulja, jer počinju oslobađati toksine, koji povećavaju ukupnu opijenost i snažno pogađaju jetru. Vrijedi ih jesti u salatama od svježeg povrća. Prikladno: maslinovo, laneno ulje, koje sadrži veliku količinu korisnih vitamina i antioksidansa.

Crno vino

Moramo malo pojasniti što je točno suho crno vino. Sjemenke tamnih sorti grožđa sadrže:

  • Flavin
  • Stilbene
  • Antocijanin
  • flavonoid

Same tvari usporavaju rast stanica raka i uništavaju ih. No, potrebno je zapamtiti da velike količine alkohola uvelike povećavaju intoksikaciju, zbog čega se velikim dozama može pogoršati stanje organizma; također je zabranjeno piti vino ako imate rak jetre, bubrega i mjehura. Ako ste bolesni, trebali biste piti 50 do 100 grama vina dnevno. Pomaže u prevenciji raka u prekanceroznom stadiju 0

Riba

Dijeta protiv raka trebala bi uključivati ​​masnu i nemasnu ribu. Sadrže velike količine omega-3 masti. Ove tvari smanjuju rizik od metastaza kod vrlo agresivnih oblika raka, a također pomažu u smanjenju šanse za obolijevanje.

Vitamin E


  1. orasi
  2. sjemenke
  3. Biljna ulja
  4. Pšenica

Svi ovi proizvodi sadrže vitamin E, koji sadrži dvije glavne tvari: tokotrienol i tokoferol. Smanjuje kiselost tumorskog okruženja, vraća alkalnu pozadinu cijelog tijela i pomaže u izbjegavanju razvoja raka.

Elaginska kiselina

  1. Brusnica
  2. Malina
  3. Jagoda
  4. Jagode
  5. Orah
  6. Kupina
  7. Borovnica
  8. Borovnica
  9. orasi
  10. Kakao i tamna čokolada
  11. Lješnjak
  12. Brusnica

Značajno smanjuje stopu razvoja malignih neoplazmi i može zaustaviti rak u fazi 1. Smanjuje intoksikaciju, veličinu tumora i štiti susjedna tkiva i stanice od invazije.

Zabranjena hrana za rak

Postoji ogroman broj namirnica koje pogoršavaju liječenje raka, a mogu uzrokovati rak i kod zdravih ljudi. Oni također izazivaju pojavu benignih tumora.

  1. Kobasice, kobasice, poluproizvodi - veliki broj toksina i bojila imaju mutageni učinak.
  2. Masno crveno meso, svinjetina, stara govedina – povećavaju kiselost organizma, što može izazvati rak.
  3. Kava - stalnom upotrebom snažno djeluje na srce i krvne žile.
  4. Kruh, brašno, slatkiši - oksidiraju tjelesnu okolinu, uzrokujući pretilost.
  5. Prženi maslac, margarin - ima veliku količinu toksina koji oštećuju jetru i bubrege.
  6. Alkohol - jaka pića spaljuju epitel sluznice i uz stalnu izloženost mogu izazvati rak.


U 1930-ima, 1 od 33 ljudi u Sjedinjenim Državama je dobio rak; u 1970-ima, 1 od 10 ljudi će dobiti rak dojke, a 1 od 3 muškarca će dobiti rak prostate. Među oboljelima od raka sve je više djece, što je dosad bilo potpuno nezapamćeno.

Nedavno je provedena anketa među liječnicima klinikama za rak, hoće li sebi ili svojim bližnjima u slučaju bolesti propisati kemoterapiju i zračenje, 87% je odgovorilo da ne bi radilo ni kemoterapiju ni zračenje, jer te metode nisu tako učinkovite. Često čujemo od pacijenata da kemoterapija nekima pomaže, a drugima ne. Na vama je da odlučite!

Godišnje se izdvajaju ogromne količine novca za istraživanje liječenja raka, ali kao što vidimo, broj pacijenata samo raste.

Ovdje ste svi odrasli i trebali biste to savršeno razumjeti! Zdravstvo je, umjesto izravne zadaće - zaštite zdravlja ljudi, postalo gotovo vrlo profitabilna industrija, zajedno s farmaceutskim i osiguravajućim društvima. Važan uvjet za njihov posao je ne ubijati pacijente, već ih držati bolesnima što je dulje moguće.

Svaku bolest može pobijediti samo ljudski imunološki sustav. Jedino joj možemo pomoći suzbijanjem patogene flore uz pomoć nekih antibiotika, ali sve ostalo radi samo ona. Kemoterapija i zračenje ne ubijaju samo patogene, već i sam imunološki sustav (oštećujući mozak, jetru, bubrege, srce).

Danas, od stadija 1 do 4 raka, 50-80% pacijenata koji žive do 5 godina troše u prosjeku od 350 tisuća do 1,4 milijuna dolara. Njihova osiguravajuća društva često odbijaju platiti više od određene razine, a onda sva imovina pacijenata ide na kocku. Ovo je hladan, proračunat farmaceutski posao koji zarađuje na boli i tuzi. Jedan od liječnika u intervjuu je rekao: “Gotovo je smiješno da uz arsenal prirodnih lijekova koji stvarno liječe pacijente, ortodoksna medicina još uvijek može ljudima ponuditi samo beskorisnu i opasnu kemoterapiju i reumatoidni artritis.”

Zastrašujuća statistika


Broj žrtava raka u svijetu svake godine raste, o čemu svjedoče razočaravajuće statistike. Brojke su svakako impresivne. 14 milijuna ljudi svake godine umire od raka diljem svijeta. Za nekoliko desetljeća dosegnut će 25 milijuna Rak je najčešći uzrok smrti u dobnoj skupini ispod 85 godina. Ljudi u Sjedinjenim Državama umiru od ove bolesti. svaka četvrta osoba. Prije pola stoljeća stopa smrtnosti od raka bila je 1:10, a danas se u svijetu taj omjer približava 1:5.

Tijekom proteklih 100 godina onkopatologija se po morbiditetu i mortalitetu u svijetu udaljila od 10 mjesta za 2, odmah iza bolesti kardiovaskularnog sustava.

Prema WHO-u, svake godine ponovno oboli 10 milijuna ljudi. U sljedeća 2 desetljeća broj slučajeva raka povećat će se za polovicu, a to je jedna od glavnih prijetnji čovječanstvu.


Evo popisa namirnica koje biste odmah trebali prestati jesti. Utvrđeno je da uzrokuju rak i općenito uništavaju vaše zdravlje.

1. Sol dolazi prvi na ovoj listi (kuhano). Stručnjaci upozoravaju da ljubitelji slane hrane imaju nakupljanje u tijelu klora, koji je kancerogen. Konstantno previše soli u hrani povećava rizik od raka probavnog sustava. Velika količina soli u hrani doprinosi razvoju bubrežnih kamenaca, kao i ispiranju kalcija iz tijela. Smanjite količinu soli koju konzumirate. Savjet! Najbolje se koristi u kulinarstvu Himalajska ili morska sol.

2. Alkohol. Alkohol igra važnu ulogu u razvoju raka. Većina ljudi kojima je dijagnosticiran rak imaju tendenciju da imaju povijest prekomjernog pijenja. Bez obzira na to koliko se alkohola konzumira, puno ili malo. U bilo kojoj dozi, alkohol će dovesti do razvoja raka, budući da je etanol sadržan u alkoholu sam po sebi kancerogen, a poznato je da doprinosi razvoju raka.

3. Prehrana crveno meso negativno djeluje na vaše stanice – ubrzava starenje, uzrokuje bolesti srca i rak. debelo crijevo i rektum. Istraživači ne pozivaju na potpuno napuštanje mesnih proizvoda i prelazak na vegetarijansku prehranu, ali tvrde da je preporučljivo svesti životinjske bjelančevine u prehrani na minimum. U posljednje vrijeme prelazak na vegetarijansku prehranu postao je jedan od svjetskih trendova; sve više ljudi u svijetu djelomično ili potpuno napušta hranu životinjskog podrijetla.

4. Čips od krumpira.Čips je općenito strogo kontraindiciran za djecu mlađu od dvanaest godina, budući da čips sadrži vrlo velik broj raznih kancerogenih tvari. Jedenje čipsa povećava rizik od razvoja ne samo raka dojke, već i raka želuca i kože. I nažalost, to više nije hipoteza, već dokazana činjenica.

5. Dijetalna Cola. Kad se u dijetna pića ne dodaje šećer, dodaje se nešto gore. Aspartam je prirodna zamjena za šećer u dijetnoj Coli, a 20 europskih studija otkrilo je da ovaj sastojak može uzrokovati rak i urođene mane.

6. Općenito gazirana pića. Sve vrste gaziranih pića imaju umjetna sladila, arome i oko 10 žličica šećera. Istraživanja pokazuju da konzumiranje dvije porcije gaziranih pića tjedno povećava rizik od raka gušterače.

7. Konzervirane rajčice. Rajčice su dovoljno kisele da se mogu konzervirati i nisu sigurne za jelo. Rajčice sadrže kiselinu koja može uzrokovati veliku mutaciju stanica i proizvoditi element zvan bisfenol A, komponentu koja može uzrokovati rak i druge štetne učinke na zdravlje. Samo konzervirana hrana s oznakom "BPA-free" potpuno je sigurna za zdravlje.

8. Dimljeni proizvodi. Tijekom procesa dimljenja oslobađa se kemijski karcinogen - policiklički ugljikovodik benzopiren, koji se slabo izlučuje iz organizma i ima tendenciju nakupljanja.

9. Kokice za mikrovalnu. Sasvim dobro razumijemo da nema ništa lakše nego staviti vrećicu kokica u mikrovalnu pećnicu i slasno hrskati “goli kancerogen” sjedeći ispred televizora. Prijatelji! Smiluj se svojoj jadnoj jetri i gušterači! Kokice sadrže kancerogene tvari koje stvaraju umjetni okus maslaca. Kancerogene tvari iz "kokica" izuzetno su opasne i stvaraju povoljno okruženje za rak. Što učiniti? Izbacite kokice iz prehrane. Uopće!

10. Dimljeno meso, prerađena hrana, topljeni sir– sadrže nitrate i nitrite. Tvore karcinogene nitrozamine. Oni izazivaju nastanak raka. Ove proizvode treba isključiti. Rizik od raka debelog crijeva povećava se za 36%.

11. Namirnice koje uzrokuju rak dojke. Prije svega ovo životinjske masti. Na su na prvom mjestu po štetnosti goveđe masti, nakon njih - mlijeko. Životinjska mast taloži se oko unutarnjih organa, to je visceralna mast, koja sadrži tvari koje uzrokuju rak dojke. Kada osoba jede puno masne hrane, povećava se razina estrogena, što uzrokuje rast tkiva dojke i nastaje rak.

12. Kobasice i kobasice. Utvrđeno je da se za svakih 30 grama dnevnog povećanja konzumacije prerađenog mesa rizik od razvoja raka želuca povećava za 15-38%. Prema znanstvenicima, povećani rizik od raka može biti povezan s dodatkom nitrata i konzervansa ovim proizvodima. U velikim količinama ove tvari su kancerogene. Drugi važan faktor je utjecaj toksičnih tvari koje nastaju prilikom dimljenja mesa.

13. Još jedan proizvod koji spada u kategoriju proizvoda koji provociraju razvoj raka je margarin, sadrži najviše štetnih i opasnih masnoća. Dakle, ispada da se svi proizvodi koji sadrže margarin mogu sa sigurnošću nazvati ništa više od proizvoda koji izazivaju rak.

14. Ocat i soja umak- kancerogeno. 35% umaka je kancerogeno. Zbog sadržaja E 621 – mononatrijevog glutamata.

15. Proizvodi koji uzrokuju rak većinom kod žena, točnije rak dojke. Takvi proizvodi uključuju mliječni proizvodi, posebno mlijeko, svježi sir, kiselo vrhnje, kiselo mlijeko, kefir, kumis, vrhnje, majoneza, sladoled, jogurt i sir. Kao rezultat toga, doprinosi razvoju raka. .

16. Proizvodi od brašna (bijelo brašno i vrhunsko brašno). Nakon intenzivnog procesa obrade, pšenično brašno ne samo da gubi gotovo sva svoja korisna svojstva, već je također izložena kemikaliji koja se zove plin klor, a to je izbjeljivač. Ovaj se plin smatra opasnim, pa čak i smrtonosnim. Osim toga, proizvodi od brašna imaju visok glikemijski indeks, što povećava razinu šećera u krvi. Ne samo da nas debljaju, već uzrokuju i rak.

Konstantna konzumacija proizvoda od bijelog brašna povećava šećer u krvi i stvara povoljno okruženje za razvoj raka, jer se rak “hrani” šećerom. Trebalo bi biti brašna Cijelo zrno ili grubo. Kruh od brašna cjelovitih žitarica s pravom se naziva ljekovitim proizvodom.

17. Proizvodi s pojačivačima okusa. Pročitajte etiketu! Među uvjetnim kancerogenima je jedan od najpopularnijih pojačivača okusa - mononatrijev glutamat. E - 621. Ima ga u svim kobasicama, ribljim prerađevinama, instant rezancima, bujonskim kockama, E 621 - Prehrambena droga i tihi ubojica (što više jedete, više želite).

18. Rafinirana biljna ulja. Za kuhanje često koristimo rafinirano/dezodorirano ulje koje se poput neba i zemlje razlikuje od svog prirodnog dvojnika – prirodnog biljnog (maslinovog, pšeničnog, sojinog, lanenog itd.) ulja. Hidrogenizirano ulje izrazito je nezdravo jer sadrži puno konzervansa. Što učiniti? Pažljivo čitajte etikete na pakiranjima i kupujte samo prirodno ulje, koje, naravno - malo skupo za mnoge, ali zdravlje je bitnije!

19. Rafinirani šećer. Nedavna studija istaknuta u Epidemiological Journal of Cancer Research navodi da uporaba rafiniranog šećera na 220 posto povećava rizik od razvoja raka dojke. Već smo rekli da su stanice raka nesklone šećeru, ali rafinirani šećer za njih je kao najukusnija poslastica za nas. Stoga je stopa obolijevanja od raka među osobama koje vole slatko iznimno visoka. Općenito se pokazalo da hrana s visokim glikemijskim indeksom brzo povećava razinu šećera u tijelu, što izravno hrani stanice raka, omogućujući im rast i širenje. Šećer je preporučljivo zamijeniti medom.

Što učiniti? Slatkiše konzumirajte umjereno. Samo nemojte koristiti umjetna sladila!

Proizvodi protiv raka

Općenito, vaša bi se prehrana trebala sastojati od svježeg povrća, voća i orašastih plodova. Zdrava je hrana s niskim udjelom zasićenih i trans masti, kolesterola, soli i šećera.

Križonosan: rotkvice, kupus, cvjetača, korijen đumbira, cucurma.
Solanaceae: rajčica, krumpir.
Češnjak: češnjak, luk, šparoge, šparoge.
orasi: orasi, pistacije, badem,, lješnjaci
Mahunarke: grašak, zeleni grah, selen sprječava razvoj raka jednjaka i želuca. Riba, brazilski oraščići i većina cjelovitih žitarica bogati su selenom.
Voće: jabuke, naranče, grejp, lubenica, dinja, crveno i crno grožđe, avokado, žive brusnice, mrkva, crvena paprika, crvena cikla, breskve, šipak.
Bobičasto voće:borovnica, kupine, jagode, crveni ribiz, brusnice.
Biljni: smeđa riža, zob, kukuruz, pšenica, leća.
Kišobran: korijander, mrkva, peršin, kopar.
Citrusi: kora citrusa, vapno, limuni.
ostalo: Med, laneno sjeme, sjemenke bundeve, Koštice marelice, Sjemenke grožđa.

Jarke boje plodova upućuju na to da je ovo povrće nevjerojatno bogato beta-karotenima koji se, zajedno s vitaminom C, smatraju snažnim antioksidansima koji učinkovito štite sluznicu.

Dakle, redovita konzumacija voća smanjuje rizik od raka za 63 posto. Svi ovi proizvodi sadrže tvari koje sprječavaju rak. Svakodnevna konzumacija namirnica iz svake skupine povećava otpornost organizma, poboljšava imunitet i zaštitu od raka.

Svi znaju koliko je ozbiljna bolest poput raka. Svima je poznato koliko je ova bolest skupa – zahvaćena su gotovo sva područja čovjekova života – mentalno, emocionalno, financijsko, duhovno i tjelesno. Rak uzrokuje stres i nemir u umu i tijelu, kao i u odnosima s obitelji i prijateljima. Zbog raka mnogi ljudi više ne mogu nastaviti raditi ono što su radili – kao osoba, kao roditelj ili kao zaposlenik.

Ne postoji niti jedno područje života koje nije zahvaćeno rakom. Podmukao je zlikovac s kojim se treba boriti, ali čovjeka iscrpi na toliko načina da je to teško objasniti onima koji u obitelji nisu imali rak ili osjetili potresne udarce ove strašne bolesti.

Ali što ako vam kažem da postoji nešto što možete učiniti upravo sada što će smanjiti rizik od raka za 50%? Da, točno, 50%!

Da znate da postoji put kojim možete krenuti da spriječite pojavu raka u svom životu... biste li krenuli tim putem?

Puno se govori o "liječenju" raka u zdravstvu, ali postoji izreka koju ste sigurno čuli: "prevencija je najbolja strategija". Tako da ima puno više smisla...

U svojim člancima puno informiram ljude o hrani koja se bori protiv raka i smanjuje rizik od raka. Ali sada vam želim reći o hrani koja aktivno povećava vaše šanse da prije ili kasnije dobijete rak. Ova sposobnost takvih proizvoda odavno je poznata i znanstveno dokazana.

Ponekad se rak pojavi iznenada, iz vedra neba, ali češće se rak razvija tijekom godina, tijekom kojih se tvrdoglavo pridržavate nekih loših navika. Dobar primjer je pušenje i pretjerano izlaganje ultraljubičastim zrakama, što često rezultira rakom pluća, odnosno rakom kože.

Stručnjaci procjenjuju da se više od polovice karcinoma može spriječiti promjenom načina života.

Izvješće Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) izvijestilo je da je samo u 2012. u svijetu bilo 14 milijuna novih slučajeva raka, od kojih je 8,2 milijuna bilo smrtno. Tijekom sljedećih 20 godina očekuje se da će ti brojevi porasti za čak 70%!

Pet najčešće dijagnosticiranih karcinoma kod muškaraca su pluća, prostata, debelo crijevo, želudac i jetra.

Pet najčešće dijagnosticiranih karcinoma kod žena su rak dojke, debelog crijeva, pluća, vrata maternice i želuca.

Želim naglasiti da biste trebali razumjeti da nekoliko najčešćih (i agresivnih) karcinoma proizlazi iz problema u gastrointestinalnom traktu. Ovaj funkcionalni sustav vašeg tijela obrađuje hranu koju jedete i distribuira je po tijelu gdje je potrebna. I ovaj sustav daje sve od sebe kako bi uklonio preostale toksine iz tijela.

Ispostavilo se da je to glavni dio vašeg tijela o kojem uvelike ovisi sposobnost prevencije raka ili preživljavanja postojećeg raka. Hrana i piće koje konzumirate, tj. Gorivo koje vaše tijelo koristi za borbu protiv bolesti važno je pitanje za vašu cjelokupnu dobrobit.

Neke su namirnice štetnije od drugih i mogu uzrokovati različita stanja i bolesti. Rak je jedna od najtežih bolesti, no stalnim unosom hrane koja je među deset najopasnijih i najrakotvornijih namirnica riskirate i razvoj kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, kroničnih upala i još mnogo toga.

JEDNA OD NAJŠTETNIJIH HRANA KOJA UZROKUJU RAK. IZBJEGAVANJE OVIH PROIZVODA SMANJIT ĆE RIZIK OD BOLESTI ZA POLOVICU.

Hrana može liječiti, a može i ubiti. Provjerite namirnice protiv raka koje, ako se redovito konzumiraju, mogu povećati rizik od raka, dijabetesa ili kronične upale. Možda se neki od ovih posebno štetnih proizvoda upravo sada nalaze u vašoj kuhinji.

GMO.

Proizvodnja genetski modificiranih organizama koji se koriste u poljoprivredi raste velikom brzinom. Iako je uzgoj GMO proizvoda u Rusiji zabranjen od 2016., čini se da nitko ne zabranjuje njihovu prodaju u uvoznom obliku. Kako biste se u to uvjerili, dovoljno je pogledati rok trajanja, primjerice, stabljike celera koje se prodaju u supermarketima. Može mirno stajati na pultu 180 dana! Teško je povjerovati da se radi o normalnom organskom proizvodu... (op. prevoditelja). Više od 90% američkog kukuruza i soje je genetski modificirano. Rusija, inače, kupuje američku soju, što je samo po sebi vrlo čudno. Evo linka da Rusija tek sada može zabraniti uvoz soje iz SAD-a. http://tass.ru/en/economy/852343

Stručnjaci ne poriču da prije uvođenja GMO proizvoda u prehrambene mreže nije bilo odgovarajućih studija o učincima GMO-a na ljudsko zdravlje. Drugim riječima, nitko – pa tako ni sami uzgajivači i proizvođači GMO-a – ne zna za dugoročne posljedice konzumacije takvih proizvoda na ljudsko zdravlje. Čitajte oznake koje nisu GMO na pakiranjima. Iako zakon ne obvezuje proizvođača da navede prisutnost GMO-a u svom proizvodu.

Kokice za mikrovalnu.

O štetnosti ovog proizvoda priča se u cijelom svijetu, o njemu je štetno sve - od ambalaže čija je unutrašnjost obložena kemikalijama, do samog sadržaja. Stručnjaci kažu da takve kokice uzrokuju rak pluća. Uostalom, sadrži ne samo zrna kukuruza i ulje, koji su najvjerojatnije GMO (proizvođač nije dužan obavijestiti potrošača o tome), već i ispuštene pare umjetne arome koja daje miris "maslaca". Ovaj miris sadrži otrovnu tvar di-acetil. Ali ako toliko volite kokice, onda ih napravite od prirodnog kukuruza, ne ispuštaju opasne pare i puno su ukusnije.

KONZERVIRANI PROTIV.

Većina limenki je iznutra obložena kemikalijom bisfenol-A. Otkrio sam neke čudne nedavne promjene u današnjoj konzerviranoj hrani koja se može naći na policama gotovo svake trgovine. Prva zanimljiva stvar koja me iznenadila je da mnoge konzervirane grah i zeleni grašak sada imaju rok trajanja od 4 godine, iako drugi još uvijek imaju rok trajanja od 2 godine! Ovo je trenutno prisutno uglavnom u konzerviranoj robi uvezenih marki kao što su "Globus", Na primjer. Još jedna stvar koja najvjerojatnije potvrđuje riječi autora ovog članka je da ćete prilikom otvaranja neke konzerve primijetiti da je unutarnja površina metalne limenke obložena nekom vrstom bijele tvari. Možda je ovo Bisfenol-A (približno) Pokusi na miševima dokazali su da bisfenol uzrokuje mutacije u moždanim stanicama. Bisfenol se nalazi u većini plastičnih proizvoda i koristi se za izradu termalnog papira, vodovodnih cijevi, polikarbonata i mnogih kompozitnih materijala koji se koriste u stomatologiji. Stoga je bolje jesti svježe ili smrznuto voće ili povrće koje ne sadrži kemijske dodatke. Oni su mnogo zdraviji i dostupni su tijekom cijele godine.

Crveno meso na žaru.

Iako je meso pečeno na žaru svakako ukusno, znanstvenici su otkrili da meso kuhano na ovaj način - posebno prerađeno meso poput hrenovki - oslobađa kancerogene tvari koje se nazivaju "heterociklički aromatski amini". Kada se meso peče na roštilju, mijenja se kemijski sastav i molekularna struktura mesa. Stoga je meso bolje peći.

Rafinirani šećer.

Daleko najpoznatije namirnice koje uzrokuju rak su kukuruzni sirup i drugi rafinirani šećeri. Čak je i takozvani smeđi šećer visoko rafiniran crnom melasom koja se dodaje radi boje i okusa. Rafinirani šećer (kao i svaka hrana pripremljena na njegovoj osnovi) uzrokuje pojačano lučenje inzulina i hrana je za stanice raka. Budući da se gotovo sav šećer u SAD-u proizvodi od GMO šećerne repe, puno je sigurnije koristiti organske šećere – med, kokosov šećer ili javorov šećer. Čak i činjenica da su onkolozi danas počeli liječiti rak lijekovima za liječenje dijabetesa dokazuje da mutirane stanice jako vole šećer.

Slani, kiseli i dimljeni proizvodi.

Ovi proizvodi obično koriste konzervanse, poput nitrata, kako bi produžili rok trajanja proizvoda. Aditivi koji se koriste u prerađenoj hrani nakupljaju se u tijelu tijekom vremena. U konačnici, takvi toksini mogu uzrokovati oštećenja na staničnoj razini i uzrokovati rak. Tijekom proizvodnje dimljene hrane, pod utjecajem visoke temperature, nitrati se pretvaraju u nitrite koji su opasniji za zdravlje.


Slatka i gazirana pića.

Već gotovo dva desetljeća traje rasprava da su ova pića među najopasnijim namirnicama koje uzrokuju rak. Sadrže velike količine kukuruznog sirupa (HFCS), bojila i mnoge druge kemikalije koje su štetne za sve sustave ljudskog tijela. Ne samo da nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost, već naprotiv, tijelu oduzimaju hranjive tvari koje dobivate iz druge hrane. Samo zato što na etiketi piše "dijetno piće" znači da vjerojatno sadrži zaslađivač aspartam, koji nije bolji za vaše stanice od štakorskog otrova.

Bijelo brašno.

Kada se brašno rafinira, ono gubi svu nutritivnu vrijednost, posebno za vrhunsko brašno. To se brašno zatim izbjeljuje plinovitim klorom kako bi postalo privlačnije potrošaču. Brašno ima vrlo visok glikemijski indeks, čime naglo povećava razinu šećera u krvi. A rak voli jednostavne šećere, praktički se njima hrani.

Umjetno uzgojena riba

Hidrogenirana ulja

Biljna ulja se kemijski ekstrahiraju iz svojih sirovina, tretiraju se kemikalijama i dodaje se još više kemikalija kako bi se promijenio miris i okus. Ta su ulja jednostavno krcata štetnim Omega-6 masnoćama (koje ljudi već konzumiraju u prekomjernim količinama) i koje mijenjaju strukturu naših staničnih membrana.

Pet važnih točaka za prevenciju raka.

Uz gore nabrojanu hranu, izbjegavajte hranu označenu kao "dijetna", "lagana" ili "niskomasna". Kako bi se uklonile masnoće ili kalorije koje se izvorno nalaze u prirodnom proizvodu, one se zamjenjuju kemikalijama koje su opasne po zdravlje.

Umjesto da konzumirate hranu za koju se tvrdi da je "dobra za vaše zdravlje", upotrijebite ova četiri pravila prehrane kako biste spriječili rak:

  1. Pokušajte jesti samo organsku hranu (tj. prirodnu, bez upotrebe pesticida, nitrata i drugih kemikalija, uzgojenu kod kuće, a ne u poljoprivrednim kompleksima), ako naravno postoji takva prilika.
  2. Birajte samo svježe proizvode, a ako je svježina teška u vašoj regiji, onda smrznute kao posljednje sredstvo.
  3. U svakom obroku napunite pola tanjura povrćem bez škroba. A ako i dalje jedete životinjsku hranu, onda pokušajte osigurati da životinje od kojih je pripremljena budu hranjene travom (uključujući mlijeko i jaja). Koristite samo visokokvalitetna biljna ulja (kokosovo, maslinovo, laneno)
  4. Potrebno je oštro smanjiti potrošnju žitarica i šećera.
  5. Konzumirajte prirodne dodatke prehrani kako biste svoje tijelo napunili hranjivim tvarima i antioksidansima. Antioksidansi imaju posebno važnu ulogu u prevenciji raka.

Pridržavanje ovih jednostavnih pravila ne samo da će smanjiti rizik od raka, već će također promijeniti vaš izgled i poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.

Znanstvenici su otkrili da sol dovodi do razvoja raka želuca, nazofarinksa i grkljana.

Spojevi koji čine proizvod, u interakciji sa stanicama tijela, uzrokuju promjene u njima. Pretjerana konzumacija može dovesti do razvoja raka.

Sol se dodaje s velikom pažnjom i oprezom, vodeći računa o dnevnim potrebama.

Alkoholna pića

Alkohol je na drugom mjestu među namirnicama koje uzrokuju razvoj tumora.

Posebno opasno za žene. Jedno piće dnevno povećava rizik od raka dojke.

Bolje je ograničiti konzumaciju alkohola. Komponente alkoholnih pića pridonose pojavi patologija u ustima, jednjaku i jetri, kao i debelom crijevu.

Crveno meso

Oni koji ga redovito koriste izloženi su puno većem riziku od razvoja raka debelog crijeva i želuca. Za to su zaslužni nitriti koji ulaze u sastav industrijski uzgojenog mesa. Osim toga, meso sadrži kolesterol koji izaziva pretilost i rak dojke, žuči, bubrega i gušterače.

Čips od krumpira

Ovaj se proizvod smatra jednim od najštetnijih.

Dodavanje velikih količina nitrita, pojačivača okusa, začina, masti i drugih štetnih tvari ne samo da doprinosi razvoju pretilosti, već i raka gušterače, želuca, jetre, bubrega, crijeva i drugih organa.

Treba ih potpuno isključiti iz prehrane.

Dijetalna Cola

Sadrži aspartam, tvar koja zamjenjuje šećer u gaziranim pićima. Uzrokuje rak grla i želuca.

Gazirana pića

Dimljeno meso

Njihova uporaba uzrokuje poteškoće u radu želuca i gušterače, teška su za jetru i ne donose mnogo koristi.

Kada se bilo koji proizvod puši, oslobađa se vrlo opasan spoj - policiklički benzopiren ugljikovodik, koji uzrokuje rak. Ne izlučuje se iz tijela, akumulira se tijekom jela.

Bolje je zamijeniti dimljeno meso svježim proizvodima.

Konzervirane rajčice

Posebno su opasni. Samo po sebi, ovo povrće je vrlo kiselo i nije pogodno za konzerviranje. Kiselina može izazvati mutacije na staničnoj razini. A-bisfenol uzrokuje rak unutarnjih organa, uključujući želudac i crijeva.

Kokice za mikrovalnu

Sastoji se od karcinogena koji ubijaju i jetru i želudac.

Oni stvaraju okruženje za razvoj kancerogenih tumora, pa se preporuča potpuno isključiti iz prehrane.

Životinjske masti

Zajedno s mlijekom doprinosi razvoju raka dojke. Takva mast ima tendenciju taloženja i nakupljanja oko svih organa, pretvarajući se u visceralnu mast. Goveđa mast povećava koncentraciju estrogena u tijelu, što također povećava rizik od raka dojke.

Topljeni sir i prerađena hrana

U njihovoj proizvodnji koriste se nitrati i nitrini. Pridonose stvaranju kancerogenih tvari nitrozaminskog tipa u tijelu, što povećava vjerojatnost razvoja raka crijeva za više od 38%.

kobasice

Izrađuju se od prerađenih masti i mesa, što povećava rizik od raka za 40%.

Većina kobasica sadrži mnogo nitrata. Kada se često konzumiraju, talože se i stvaraju kancerogene tvari izravno u tijelu.

Kobasice i hrenovke u prehranu trebate uvrstiti u vrlo malim količinama i obavezno čitati etikete na sastojcima.

Margarin

Sadrži najopasnije masti za živi organizam. Stoga se svi proizvodi koji sadrže margarin smatraju uzročnicima raka.

Soja umak i ocat

Oba ova proizvoda su kancerogeni. Osim toga, umak sadrži mononatrijev glutamat, koji je vrlo opasan za ljude.

Ni u kojem slučaju ih ne treba često konzumirati, čak ni u malim količinama.

Mliječni proizvodi

  • Mlijeko;
  • Svježi sir;
  • Kumis;
  • Krema;
  • Jogurt;
  • Sladoled.

Izazivaju rak dojke jer povećavaju razinu estrogena u krvi, što je posebno opasno za žene.

Bijelo brašno i proizvodi od brašna

Nakon pažljive obrade (osobito visokokvalitetnog brašna) ne samo da gubi korisne tvari, već se može tretirati i izbjeljivačem - klorom u obliku plina.

Zabilježeni su smrtni slučajevi trovanja. Sami proizvodi, koji se prave od brašna, imaju visok glikemijski indeks, što izaziva rak krvi ili drugih organa.

Pojačivači okusa

U kupljene proizvode dodaju se pojačivači okusa. Najčešće su kancerogeni. Posebno je opasan E 621. Nalazi se u kobasicama, ribi, instant rezancima i kockama za juhu. Truje tijelo, inficira i potiče pojavu raka želuca, grkljana, gušterače, jetre i drugih organa. Izaziva ovisnost o proizvodima koje sadrži.



mob_info