Guščji luk poboljšava strukturu tla. Žuti guščji luk. Poboljšanje pjeskovitog tla u vrtu

Alternativna medicina često je lijek za one koji su se razočarali u tretmane koje proizvodi farmaceutska industrija. Jedno od njegovih vodećih područja bilo je i ostalo biljarstvo, odnosno liječenje biljem. Njegove su glavne prednosti, naravno, pristupačnost, nepotrebno ispisivanje recepta i sigurnost.

Biljke, naravno, ne daju isti snažan učinak kao, na primjer, antibiotici, ali imaju nježniji učinak na tijelo, a također smanjuju rizik od ovisnosti i razvoja negativnih nuspojava. Glavna načela biljne medicine su pridržavanje mjera i poznavanje individualnih karakteristika tijela. Uostalom, kao i svaki drugi tretman, biljni lijekovi mogu imati ograničenja i kontraindikacije. Stoga, kako ne biste uzrokovali štetu ili pogoršali tijek bolesti, prije upotrebe ove ili one biljke, ipak je bolje konzultirati se sa svojim liječnikom.

Jedna od biljaka koja se široko koristi u biljnoj medicini je guščji luk, koji je u narodu poznat i kao guščji luk, luk poskok, žuti mjehur i ptičji luk. Svakog proljeća na livadama, šumskim čistinama i jednostavno uz ceste mogu se vidjeti njegove tanke stabljike okrunjene buketima jarko žutog cvijeća. Stari ljudi pričaju kako su se jata divljih gusaka, čim su u rano proljeće procvjetali sitni žuti cvjetići, spustila na čistine i rubove šuma kojima su bile posute da se odmore, okrijepe nakon teškog leta i grickaju travu. Odatle i naziv – guščji luk.

U znanosti se guščji luk naziva Gagea Lutea L., što u prijevodu znači žuta gaga. Naziv je skovan u čast nizozemskog znanstvenika Thomasa Gagea, koji je prvi proučavao i detaljno opisao svojstva ove biljke sredinom 17. stoljeća.

Botaničke karakteristike

Žuti guščjak niska je trajnica iz obitelji ljiljana koja cvjeta u stepama, šumama, suhim planinskim padinama i polupustinjama početkom do sredine travnja. Vrlo je nepretenciozan i može živjeti na šljunčanim padinama, pukotinama stijena, vapnenačkim, pa čak i slanim tlima.

Luk je mala zeljasta biljka visine od 8 do 15 cm, stabljika mu je tanka, a uz nju se iz zemlje uzdiže jedan dugi uski list. Cvjetovi ogrozda imaju šest malih latica, jarko žute iznutra i zelenkaste izvana, skupljeni su u male kitice na stapkama. Cvjetovi se polažu u jesen u količini od 2 do 10 komada, a konačno formiranje i rast izdanaka završava se do kraja zime. Cvatnja počinje u rano proljeće, ali nakon nešto više od mjesec dana stabljika i lišće odumiru, au zemlji ostaje samo lukovica ispunjena hranjivim tvarima.

Listići perianta su tupi, lancetasti, izvana zelenkasti, a duljina im je od 13 do 18 mm. Guščji luk razmnožava se lukovicama. Njegovi plodovi su male kuglaste kutije. Početak njihovog razdoblja dozrijevanja događa se u svibnju i lipnju, a dozrijevanje završava tek sljedećeg proljeća.

U večernjim satima i po lošem vremenu, cvatovi se čvrsto zatvaraju i postaju gotovo nevidljivi zbog zelene boje vanjske strane latica.

Danas postoji oko sto vrsta guščjeg luka. Afrika se smatra svojom domovinom. Odatle je svojedobno došao u europske zemlje, a zatim se proširio cijelom širinom umjerene klimatske zone euroazijskog kontinenta.

Korisna svojstva

Trava gusjeg luka, kao i svi lukovi, bogata je eteričnim uljima češnjaka koja sadrže sumpor. Ista eterična ulja nalaze se iu lukovicama biljaka koje se u narodnoj medicini koriste za liječenje bolesti jetre, bronhijalne astme, slabo zacjeljujućih rana, erozija i čireva, a također i kao dekongestiv. Uvarak od ogrozda pripremljen u mlijeku davao se maloj djeci za sprječavanje napadaja epilepsije.

Osim eteričnih ulja, kemijski sastav lukovica sadrži vitamine B skupine, askorbinsku kiselinu, karoten, vlakna, organske kiseline, enzime, šećere, kalcij, sumpor, fosfor, dušikove spojeve, flavonoide, saponine, glikozide i druge jednako vrijedne komponente.

Kao ljekovita sirovina, lukovice žutog guščjeg luka beru se u rano proljeće, čak i prije nego što procvjetaju prvi cvjetovi, a također iu jesen. U tu svrhu lukovice se iskopaju, osuše i zatim zgnječe.

Guščji luk zahvaljujući svojim aktivnim tvarima:

Ima antimikrobni učinak;

Smanjuje krhkost kostiju;

Sprječava razvoj skleroze;

Normalizira tijek metaboličkih procesa u tijelu;

Smanjuje razinu šećera u krvi;

Stabilizira krvni tlak;

Pomaže eliminirati "loš" kolesterol;

Čisti tijelo od toksičnih tvari.

Guščji luk od davnina se uzima interno u obliku dekokta, za čiju se pripremu uzme žlica nasjeckanog svježeg luka, prelije se sa 100 ml kipuće vode i uz stalno miješanje kuha na laganoj vatri pet minuta. Nakon toga se juha ostavi kuhati dva sata, procijedi i stavi u hladnjak. Preporučuje se konzumiranje tri ili četiri puta dnevno po jednu žlicu. Treba imati na umu da se takav lijek može čuvati ne više od 36 sati.

Da biste pripremili dekokciju protiv epilepsije, skuhajte tri lukovice u 100 ml mlijeka srednje masnoće. Dobiveni pripravak se ohladi, procijedi i uzima tri puta dnevno po dvije do tri žličice. Trajanje liječenja je dva tjedna, zatim napravite pauzu od mjesec ili dva i ponovite liječenje.

No, žuti se luk koristi ne samo kao ljekovita biljka, već i kao sastojak velikog broja kulinarskih recepata te kao kozmetički proizvod.

U kulinarstvu se koriste i lukovice i listovi ogrozda. Listovi koji imaju izrazit okus i miris po češnjaku dodaju se proljetnim salatama, a luk se peče u pećnici ili kuha. U davnim vremenima, kada je bila neuspješna žetva žitarica, lukovice su se mljele i dodavale u tijesto za kruh.

U kozmetologiji je također uobičajeno koristiti biljne žarulje. Štoviše, ovaj proizvod u kombinaciji s ostalim komponentama pogodan je kako za masnu kožu, tako i za normalnu, suhu kožu koja stari, kao i za kožu sklonu aknama, pjegama i raznim vrstama osipa.

Ženama s poroznom, prekomjerno zagađenom kožom savjetuje se da naribaju luk (1-2 komada) na sitno ribež, dodaju malu količinu meda u dobivenu masu i nanesu na lice, izbjegavajući kontakt s očima. Nakon 10 minuta isperite masku.

Kao lijek za akne, jedna desertna žlica nasjeckanih lukovica luka pomiješa se s jednim bjelanjkom, nanese se na lice 10 minuta, a zatim se ispere toplom vodom.

Usitnjene sirovine pomiješane s medom pospješuju jačanje i rast kose, iscijeđeni sok uklanja pjege ako se redovito utrljava, a pečeni i omekšali luk stavljen na kožu lica namazanu maslinovim uljem usporava proces starenja.

Izvor: http://zdorovi.net/preparaty/gusinyj-luk.html

Guščji luk: uzgoj

Guščji luk- zeljasta gomoljasta biljka obitelji ljiljana. Poznato je do 100 vrsta ove višegodišnje biljke, ali uglavnom u ukrasnom vrtu uzgajati guščji lukžuta boja. Zovu je i žuta snjegulja, jer cvjeta, kao i svi jaglaci, u rano proljeće. Savršeno za ukrašavanje stjenovitih vrtova, alpskih tobogana i niskih granica. Savršeno se uklapa u svaki cvjetni aranžman. U divljini raste u grmlju ili na rubovima polja. Ponekad možete pronaći nevjerojatno lijepe žute livade prekrivene ovom cvjetnicom. U sunčanom vremenu, na travnatoj pozadini, žuti cvjetovi izgledaju poput svijetlih zvijezda, ali s početkom sumraka zatvaraju se, a zeleni pupoljci postaju gotovo nevidljivi među zelenom travom.

Ovo je nisko rastuća biljka, visoka samo 10-20 cm, s malom (oko 10 mm u promjeru) izduženom jajolikom lukovicom u sivoj ljusci, dugim tankim zelenim lišćem i malim svijetložutim zvjezdastim cvjetovima skupljenim u kišobran. cvat. Cvate u rano proljeće (travanj), nakon otprilike tjedan dana na mjestu cvjetova počinje se razvijati trokutasta kutijica sa sjemenkama koje dozrijevaju početkom ljeta. Biljka ima kratku sezonu rasta - samo dva do tri tjedna, ali za to vrijeme uspijeva živjeti cijeli život, zahtijevajući malo pažnje i njege.

Guščji luk se uzgaja na sunčanim područjima, ali djelomična sjena vrtnog drveća također je pogodna za brzi rast. Biljka preferira rastresito, dobro drenirano i plodno tlo. Morate ga redovito zalijevati i pritom paziti da voda ne stagnira. Zimi, tako da biljka manje pati od mraza, preporučljivo je pokriti je.

Guščji luk se razmnožava sjemenom, koje se obično sije u zemlju u jesen, ali češće lukovicama ili djecom koja rastu na matičnom gomolju. Uzgoj guščjeg luka iz lukovica kćeri jednostavan je i praktičan. Lukovice su razbacane po površini na kojoj je prethodno posađena travnjačka trava. Zatim se svaka lukovica utisne 2-3 cm u zemlju i zalije. Ovom metodom biljke ravnomjerno rastu, a travnjak izgleda lijepo i prirodno. Možete posaditi lukovice između kamenja. Bit će dovoljno zemlje da se male lukovice normalno razvijaju.

Za zimsko tjeranje možete uzgajati i guščji luk. Čim se gornji listovi osuše, morate iskopati najjače biljke. Odaberite velike lukove, ogulite ih od malih lukova - djece i potopite u svijetlu ružičastu otopinu mangana. Nakon obrade stavite na toplo mjesto da se osuši. Zatim lukovice presadite u posude i do jeseni ih čuvajte u hladnoj, ali dobro prozračenoj prostoriji. Samo trebate premjestiti cvijeće u toplu prostoriju i početi ih redovito zalijevati toplom vodom, cvjetovi će se pojaviti za nekoliko tjedana. Nakon cvatnje, otprilike tjedan dana kasnije lišće će požutjeti i umrijeti. Prekinite zalijevanje i čuvajte lukovice na hladnom mjestu do ljeta.

Obitelj Liliaceae (Liliaceae).

Korišteni dijelovi: Lukovice, mladi listovi i stabljike.

Botanički opis.Žuti guščji luk (Gagea lutea). Često se krajem travnja i početkom svibnja na vlažnim livadama i pašnjacima mogu vidjeti raspršene zlatnožute nježne zvjezdice. Ovo je cvjetni guščji luk, jedan od najranijih jaglaca. Iskopamo li biljku, vidjet ćemo malu, duguljastu, jajoliku, smeđe-sivu lukovicu. Cvjetovi gusjeg luka su pravilni, biseksualni, sakupljeni u malom cvatu u obliku kišobrana od 5-7, ponekad 10-12. U oblačnom vremenu i navečer, cvjetovi "nestaju" - zatvaraju se, a zeleno-žuti perianth ih maskira. Bazalni list biljke je jedan, širok 6-12 mm, s još dva nasuprotna usko-lancetasta lišća smještena iznad, s arahnoidnom pubescencijom duž rubova. Plod je trokutasta čahura, sazrijeva u svibnju-lipnju. Guščji luk je raširen u središnjoj Rusiji ne samo na livadama, već iu svijetlim šumama, kao i među grmljem.

Aktivni sastojci. Svježe lukovice sadrže eterično ulje, koje uključuje i sumpor.

Sakupljanje i priprema. Proljeće, kraj travnja-početak svibnja; Prikladni su svi dijelovi biljke.

Primjena. Tradicionalni iscjelitelji koriste svježe lukovice biljke u medicinske svrhe. Utvrđeno je da sadrže eterično ulje koje sadrži sumpor. Uvarak od lukovica pije se protiv astme, vodene bolesti i žutice (hepatitisa). Sitno zgnječene lukovice stavljaju se na rane da zacijele.

Jestivi su svi dijelovi biljke: mladi listovi i lukovice dodaju se proljetnim salatama i juhama od povrća, a jedu se i pečene i kuhane lukovice. Ranije se suhi luk mljeo i dodavao u brašno pri pečenju kruha.

Guščji luk je vrijedan prijenosnik peluda, pa je jedan od najvažnijih jaglaca koje pčele posjećuju. Cvijeće proizvodi malo nektara: proizvodnja meda biljke je samo 8-12 kg po hektaru, ali u proljeće je pčelama dragocjena svaka kap meda i zrno peluda.

Da biste uzgajali ugodno cvjetajuću biljku kod kuće, morate pronaći suptilnosti njezinog sadržaja. Većina ljudi poštuje neobične biljke. Svako cvjetno stvorenje zahtijeva posebne uvjete. U ovoj zbirci pokušali smo predstaviti zbirku članaka u svrhu sprječavanja uginuća kod održavanja pojedine biljke. Tajne uzgoja velikih klasa cvijeća su slične. Čini se ispravnim za korisne postupke odrediti kojoj obitelji pripada kupljena biljka.

Guščji luk ili žuta snjegulja (žuti cvijet)

GUŠJI LUK, ili ŽUTA SVJEŠKA (lat. Gagea). Narodni nazivi: ptičji luk, žuti ogrozd, žuta snježica, poskokov luk, žuti cvijet. Generički latinski naziv dolazi od prezimena engleskog botaničara amatera T. Gagea (Thomas Gage, 1781.-1820.). Prije su se neke vrste guščjeg luka koristile u narodnoj medicini, a jele su se i kuhane.

Nekada je na livadama i šumskim proplancima bilo puno guščjeg luka. A stari ljudi pričaju da su se jata divljih gusaka uvijek u proljeće spuštala na te livade i proplanke da se ovdje odmore nakon teškog puta i grickaju izdanke luka koji su jako voljele... Odatle i puni naziv ovog ranog proljetnog cvijeta. došao od - gusjeg luka. I istina je, čim se pojave prvi cvjetovi guščjeg luka, jata gusaka selica odmah se pojavljuju visoko, visoko na nebu, leteći u proljeće s juga na sjever, u svoju domovinu.

To je mali rod malih biljaka iz obitelji ljiljana; niska višegodišnja lukovičasta zeljasta biljka sa šest malih žutih cvjetova i malom lukovicom visine od 8 do 15 cm. Ovo su najmanje biljke u podobitelji ljiljana - visine od 3 do 35 cm.Cvjetovi su skupljeni u hrpu na niskoj stabljici. A uz stabljiku iz zemlje se diže jedan dugačak i uzak list. Latice su duge 13-18 mm, lancetaste, tupe, izvana zelenkaste, prašnici su upola kraći od periantija. Plod je kuglasta čahura. Navečer i za lošeg vremena cvatovi se čvrsto zatvaraju, a budući da su latice izvana zelenkaste, postaju nevidljive oku. Plodovi sazrijevaju u svibnju-lipnju.

Žuta snjegulja cvjeta rano u proljeće u travnju. Njihovi žuti zvjezdasti cvjetovi u proljeće prekrivaju planinske livade, šljunčane padine i pukotine stijena; nalaze se u stepi, ponekad na slanom tlu i na vapnencu, u zasebnim skupinama u listopadnim šumama i na travnjacima u parkovima ili, poput korova, u usjevima.

Guščji luk raste u stepama i šumama, na suhim planinskim padinama iu polupustinjama i među grmljem. Postoji oko 100 vrsta u umjerenoj zoni Euroazije, uključujući Rusiju, Bjelorusiju, Ukrajinu, Kavkaz, Sibir, Daleki istok i središnju Aziju. U šumskoj zoni najčešći je žuti guščji luk (G. lutea). Mnoge vrste guščjeg luka jedu životinje na pašnjacima, ali nemaju značajnu hranidbenu vrijednost.

U ljekovite svrhe koriste se lukovice koje se beru u proljeće – prije cvatnje i u jesen. Kemijski sastav nije dovoljno proučen. Poznato je da cijela biljka sadrži eterična ulja češnjaka, koja sadrže sumpor. Tradicionalna medicina gotovo nikada nije koristila guščji luk.

Ranije se izvarak lukovica uzimao oralno za vodenu bolest, edem, žuticu i bronhijalnu astmu. Zdrobljene lukovice primjenjivane su izvana za poboljšanje reparativnih procesa čireva, dugotrajnih nezacjeljujućih rana i erozija. Uvarak lukovica u mlijeku daje se djeci u malim dozama za epilepsiju. Zdrobljene lukovice koriste se kao vanjsko sredstvo za zacjeljivanje rana.

Ogrozd je zanimljiv i kao jestiva biljka. Lukovice su jestive, a listovi koji imaju karakterističan miris po češnjaku koriste se za pripremu salata. Sitni luk je jestiv kuhan i pečen. U starim danima, u oskudnim godinama, seljaci su skupljali lukovice ove biljke, sušili ih, mljeli i miješali s kruhom.

Način pripreme i upotrebe: 1 žlicu svježeg guščjeg luka kuhati 5 minuta u 0,5 čaše kipuće vode, ostaviti 1-2 sata, procijediti. Uzimati 3-4 puta dnevno po 1 žlicu.

Razne vrste guščjeg luka

U umjerenom pojasu Euroazije, uključujući Rusiju, postoji oko 100 vrsta. U europskom dijelu Rusije postoje 4 vrste guščjeg luka: žuti (G. lutea), mali (G. minima), zrnati (G. granulosa) i rumeni (G. rubicunda). Izvana su sve ove vrste vrlo slične jedna drugoj i razlikuju se uglavnom u strukturi lukovica i pokrovnih ljuskica na tim lukovicama.

Ljekovito bilje

višegodišnja biljka koja se koristi kao vitaminski lijek i u liječenju teško zacjeljujućih rana.

Kemijski sastav

Guščji luk (inače Geidzhia ili Bird luk) je rod lukovičastih zeljastih biljaka iz obitelji Liliaceae, koji broji oko 200 vrsta.

Zbog svojih nutritivnih svojstava i ljekovitosti cijenjen je žuti guščji luk koji se odlikuje:

Jajoliko duguljasta lukovica sa sivosmećkastim ljuskama;
Gola gusta stabljika koja doseže visinu od 15-25 cm;
Ravni bazalni listovi;
Kišobran cvat;
Plodovi su u obliku filmske trokutaste kutije;
Mali žuti cvjetovi.

Žuti guščji luk raste u Turskoj, na Kavkazu, u europskoj Rusiji, na Dalekom istoku i u Sibiru, preferirajući vlažna i svježa humusna tla i sjenovite listopadne šume.

Biljka nije ljekovita biljka pa njezin kemijski sastav nije do kraja proučen. Poznato je da svi dijelovi biljke sadrže eterična ulja češnjaka, kao i vitamine (C, E, B, PP), organske kiseline, makro- i mikroelemente (uključujući sumpor i jod).

Korisna svojstva

Lukovice guščjeg luka mogu se jesti kao začin, a mladi listovi često se dodaju zelenim salatama kako bi se nadoknadio nedostatak vitamina i minerala.

Oralno u obliku dekocija - bronhijalna astma, vodena bolest, epilepsija i hepatitis;
Izvana u svježem obliku - za dugotrajno nezacjeljivanje čireva i rana.

Indikacije za upotrebu

Guščji luk je indiciran za upotrebu kao:

Izvor vitamina te mikro i makroelemenata;
Adjuvans u liječenju bronhijalne astme i kao sredstvo za zacjeljivanje rana i antiseptik za liječenje rana i trofičnih ulkusa.

Kontraindikacije

Kontraindikacija za korištenje guščjeg luka je individualna netolerancija na biljku. Također ga trebaju s oprezom koristiti djeca te dojilje i trudnice.

Domaći lijekovi od gusjeg luka

U ljekovite svrhe koriste se lukovice biljke, svježe ili ubrane prije cvatnje ili u kasnu jesen.

Za oralnu primjenu indicirana je uporaba guščjeg luka u obliku izvarka. za čiju pripremu se 1 žlica svježeg luka, zdrobljenog u homogenu kašu, kuha 5 minuta u 250-300 ml kipuće vode, nakon čega se infuzira nekoliko sati. Uzimati prema indikacijama (edem, hepatitis, bronhijalna astma) 1 žlica do 4 puta dnevno. Liječenje se obično provodi u tečajevima: 2 tjedna nakon čega slijedi mjesec dana pauze.

Za vanjsku upotrebu potrebno je iscijediti sok iz svježih lukovica guščjeg luka ili pripremiti pastu koja se nanosi na zahvaćenu površinu (rane, trofični ulkusi). Oblozi se mijenjaju svakodnevno.

Budući da svojstva guščjeg luka nisu u potpunosti proučena, preporuča se koristiti biljku u medicinske svrhe samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Guščji luk je lukovičasta zeljasta medonosna biljka iz porodice ljiljana. Njegov izgled je prilično skroman, ali biljka izgleda sjajno u stjenovitom vrtu i osjeća se sjajno u cvjetnim aranžmanima. Često se koristi i kao obrub. U prirodi postoji više od stotinu vrsta, a biljka se najčešće nalazi u Euroaziji i Sjevernoj Africi. Guščica cvjeta u rano proljeće, zbog čega se u narodu naziva žuta snjegulja.

Cvijet gusjeg luka doseže visinu od 35 cm, a cvjetovi su mu u obliku kišobrana, a sami cvjetovi su male žute zvjezdice. Listovi biljke gusjeg luka su uski i dugi, mnogo duži od samog cvata. Guščji luk se razmnožava uz pomoć djece koja se formiraju iz glavne lukovice. Ljeti plodovi guščjeg luka sazrijevaju u obliku trokutastih kutija sa sjemenkama. Nakon završetka cvatnje, nadzemni dio biljke odumire.

Najčešćim vrstama smatraju se žuti guščji luk, lukovica, mali luk i crvenkasti luk. U dekorativnom uređenju vrta najčešće se koristi žuti luk. Ova biljka je prilično izdržljiva, voli sunčana mjesta, plodnu, rastresitu zemlju koja ne zadržava vodu.

Žuti guščji luk

Žuti guščji luk raste u šumama, dubravama, lugovima i gustom grmlju. Ima malu jajastu lukovicu promjera do 10 mm, prekrivenu smeđe-sivim ljuskama. Stabljika mu naraste do 30 cm.Široki bazalni listovi duži su od cvatova. Ispod cvata obično ima dva lista: jedan, koji raste iznad cvata, i drugi, manji, kraći od cvata. Sam cvat se sastoji od 8-10 blijedožutih cvjetova, a izvana su uglavnom zelenkasti. Žuti guščji luk cvjeta u ožujku-travnju.

Ljeti biljka započinje razdoblje mirovanja. A do početka jeseni, izdanci guščjeg luka sljedeće godine potpuno su formirani. Vrhovi lišća počinju nalikovati tvrdom vrhu, što pomaže biljci da se probije kroz smrznuto tlo, snijeg ili ledenu koru u rano proljeće.

Sezona rasta guščjeg žutog luka traje samo 2-3 tjedna. Njegovi žuti cvjetovi otvaraju se u 10 sati, a zatvaraju u 17 sati. U oblačnom ili kišnom vremenu uopće se ne otvaraju.

U opisu luka žute guske možete pronaći zanimljiva razdoblja njegove reprodukcije. U prvom razdoblju, čak i prije cvatnje, dolazi do pojačanog razmnožavanja i formiranja potomaka koji se pojavljuju na dnu matične lukovice. Ove male lukovice koje se formiraju ne klijaju sljedeće godine, nego tek u trećoj godini. U proljeće četvrte i pete godine, lukovice nastavljaju rasti, a tek u proljeće šeste godine biljka cvjeta i počinje drugo razdoblje života guščjeg luka. Više ne može formirati lukovice kćeri, a reprodukcija se nastavlja samo uz pomoć sjemena. Takve lukovice, uzgojene iz sjemena, nalaze se nekoliko godina na samoj površini tla i lako ih ispere kiša ili poplavna voda i prevoze se na velike udaljenosti. A bebe se formiraju na istoj dubini kao i matične lukovice, odnosno dublje i ne mogu se isprati kišom, već se polako šire na kratke udaljenosti. Ove dvije metode razmnožavanja luka žute guske pridonose širokoj distribuciji ove vrste u divljini.

Sjeme žutog guščjeg luka sije se prije zime. Ako želite uzgajati biljku iz djece, najbolje je raspršiti lukovice na području gdje travnjak već raste i lagano zakopati lukovice u zemlju. Ovom sadnjom dobit ćete prekrasan prirodni tepih od zvjezdastog rasapa žutih ukrasnih cvjetova guske na zelenom polju trave.

Biljke ranog cvjetanja. Guščji luk

Već krajem travnja na šumskim čistinama i gudurama, uz rubove šuma i livada pojavljuju se žute zvjezdice. Guščji luk je procvjetao. Listovi su mu više slični listovima češnjaka. Da, i okus i miris biljke su češnjak. Ima samo dva lista, lancetasta su - uska i duga, s paralelnim žilama. Jedna, bazalna, šira je i duža, grli stabljiku; drugi, rastući sve više, uži je i kraći. Guščji luk pripada istoj obitelji ljiljana kao i druge vrste luka i češnjaka.

Guščji luk cvjeta

To su prilično uobičajene biljke ranog cvjetanja, višegodišnji efemeroidi. U tlu biljka ima jednu ili dvije male lukovice povezane jedna s drugom. Nadzemni dio pojavljuje se tek u proljeće. Rod je dosta opsežan. Biljke su rasprostranjene u gotovo cijeloj umjerenoj zoni Euroazije. Nalaze se u polupustinjama, stepama i planinskim predjelima. I, naravno, u šumskom području. U našim šumama možete pronaći dvije vrste: žuti guščji luk (Gagea lutea) i mali guščji luk (Gagea minima).

Ruski naziv nedvojbeno je povezan s gledanjem kako guske koje željno stižu u proljeće čupaju ovu travu. Stoka na pašnjaku također sebi nije uskratila ovo zadovoljstvo. Pa i ljudi ga odavno “čupaju”, skupljaju proljetne mladice i iskopavaju lukovice. Tu su i podaci o specifičnoj ljekovitoj vrijednosti biljke. Kao proljetni izvor vitamina nedvojbeno je koristan. Međutim, ta su opažanja bila moguća u vrijeme kada je guščji luk bio doista uobičajena biljka. Prekomjerne kolekcije dovele su do toga da postaje sve rjeđi.

Žuti guščji luk (Gagea lutea)

Žuti guščji luk

Ovo je uobičajena šumska biljka. Nalazi se u listopadnim šumama, hrastovim šumama i šikarama. Preferira prilično plodna tla. Žuti guščji luk ima samo jednu lukovicu. Nakon što je izrastao iz sjemena, klija u gornjem sloju tla, au proljeće ga mogu isprati vodeni tokovi i preseliti na novo mjesto. Nakon što se tamo ukorijeni, biljka ne cvjeta prvih pet godina. U proljeće baca svoje lancetaste listove prema svjetlu i aktivno se razmnožava vegetativno - formirajući lukovice kćeri. U šestoj godini, osim lišća, pojavljuje se i peteljka. Biljka gubi sposobnost vegetativnog razmnožavanja. Cvjetovi otvoreni na peteljci u cvatu u obliku kišobrana.

Kao i drugi ljiljani, cvjetovi ogrozda imaju jednostavan perianth od obojenih listića. Guščji luk ih ima šest, a čine dva kruga. Unutrašnjost tepala je žuta, izvana zelenkasta. Tu je i šest prašnika, stigma je trokraka. Cvijet je prilično velik - do 2-3 cm u promjeru. Nektar se luči između baze prašnika i listova tepala, što privlači kukce oprašivače. Osim pčela, skupljaju ga i muhe i kornjaši. Zanimljivo je da samo prvi cvjetovi u cvatu (oni su i središnji) dobro daju sjeme. One koje se kasnije pojave proizvode uglavnom pelud. Ovo je vjerojatno prvi “korak” u evoluciji prema nastanku dvodomnih cvjetova.

U svibnju-lipnju sazrijevaju plodovi (mahune) i sjemenke u njima. Sjemenke su opremljene dodacima koji se nazivaju elaiosomi. Privlače mrave. Upravo mravi, oduzimajući sjemenke i gubeći ih, pridonose širenju guščjeg luka. Ovaj fenomen u biologiji naziva se mirmekohorija (od grčkih riječi "myrmekos" - mrav i "choreo" - širiti se). Mnoge biljke koje rano cvjetaju su mirmekohore: koridalis. žarnjaci. kopitar, dlakav. Kao što vidite, među njima je i žuti guščji luk. Nakon sazrijevanja plodova nadzemni dio biljke odumire.

Činjenica da postoje dvije faze u životnom ciklusu guščjeg luka: razdoblje vegetativnog razmnožavanja i razdoblje sjemenskog razmnožavanja nedvojbeno je prilagodba na širu rasprostranjenost. Uz pomoć sjemena i lukovica prve godine moguće je širenje dalje. I nakon što se ukorijenio, zbog formiranja lukovica kćeri, guščji luk već formira malu zajednicu, grupu. Usput, ponekad se umjesto cvijeća mogu razviti "bebe".

Mali guščji luk (Gagea minima)

Mali guščji luk

Kao što samo ime govori, biljka je manja od svoje srodnice. Cvjetovi su mu također manji. Već odlazi. Inače su slični izgledom. Ali mali guščji luk već je biljka otvorenih prostora. Raste na livadama, pustarama, u šumama - samo na rubovima i velikim čistinama.A mali guščji luk nema jednu, već dvije lukovice. I stabljika se diže između njih. I još jedna razlika - počevši cvjetati, mali guščji luk ne gubi sposobnost vegetativnog razmnožavanja.

Ne skupljajte jaglace!

Razlog nestanka mnogih biljnih vrsta iz prirode, uz opće pogoršanje ekološke situacije, često je i jednostavna ljudska pohlepa. Pa što ako uberemo buket ranog cvijeća. Da, stvar je u tome što nas ima mnogo. A ako cvijeće ne uberemo sami, dragovoljno ga kupujemo na tržnici. Pa uživali smo u njima dan-dva i bacili ih. Ili su dobili dio vitamina (usput, vrlo mali!). Ali biljka nije imala vremena akumulirati potrebne zalihe hranjivih tvari za narednu godinu i umrla je. Uostalom, većina jaglaca ima vrlo kratku vegetacijsku sezonu – oni su efemeroidi! I biljke nestaju. Za dobro! I nikakav genetski inženjering, nikakvo kloniranje tu neće pomoći.

Mnogi jaglaci uključeni su u Crvene knjige Rusije, Bjelorusije, Ukrajine i drugih zemalja te u Međunarodnu crvenu knjigu. U većini regija Rusije postoje Crvene knjige (ili njihov ekvivalent). Postoje ozbiljne novčane kazne za sakupljanje takvih biljaka! Istina, s provedbom zakona (barem u Rusiji) stvari... nisu baš dobre. Ali provedba zakona ne ovisi samo o vladinim agencijama. I od samih građana!

Guščji luk do sada je zaobišao slavu ugrožene biljke. Ali samo za sada!

Ako ste zainteresirani za moj blog i ne želite propustiti ažuriranja, pozivam vas da se pretplatite putem e-pošte. gdje će se slati najave novih članaka.

Svima želim prekrasno proljetno raspoloženje!

Već krajem travnja na šumskim čistinama i gudurama, uz rubove šuma i livada pojavljuju se žute zvjezdice. Procvjetao guščji luk. Listovi su mu više slični listovima češnjaka. Da, i okus i miris biljke su češnjak. Ima samo dva lista, lancetasta su - uska i duga, s paralelnim žilama. Jedna, bazalna, šira je i duža, grli stabljiku; drugi, rastući sve više, uži je i kraći. Guščji luk pripada istoj obitelji ljiljana kao i druge vrste luka i češnjaka.

Guščji luk cvjeta

Žuti guščji luk (Gagea lutea)

U svibnju-lipnju sazrijevaju plodovi (mahune) i sjemenke u njima. Sjemenke su opremljene dodacima koji se nazivaju elaiosomi. Privlače mrave. Upravo mravi, oduzimajući sjemenke i gubeći ih, pridonose širenju guščjeg luka. Ovaj fenomen u biologiji naziva se mirmekohorija (od grčkih riječi "myrmekos" - mrav i "choreo" - širiti se). Mnoge biljke koje rano cvjetaju su mirmekohore: kopitnik,. Kao što vidite, među njima je i žuti guščji luk. Nakon sazrijevanja plodova nadzemni dio biljke odumire.

Mali guščji luk (Gagea minima)

Ne skupljajte jaglace!

Razlog nestanka mnogih biljnih vrsta iz prirode, uz opće pogoršanje ekološke situacije, često je i jednostavna ljudska pohlepa. Pa što ako uberemo buket ranog cvijeća?! Da, stvar je u tome što nas ima mnogo. A ako cvijeće ne uberemo sami, dragovoljno ga kupujemo na tržnici. Pa uživali smo u njima dan-dva i bacili ih. Ili su dobili dio vitamina (usput, vrlo mali!). Ali biljka nije imala vremena akumulirati potrebne zalihe hranjivih tvari za narednu godinu i umrla je. Uostalom, većina jaglaca ima vrlo kratku vegetacijsku sezonu – oni su efemeroidi! I biljke nestaju. Za dobro! I nikakav genetski inženjering, nikakvo kloniranje tu neće pomoći.

Mnogi jaglaci uključeni su u Crvene knjige Rusije, Bjelorusije, Ukrajine, drugih zemalja, Međunarodna crvena knjiga. U većini regija Rusije postoje Crvene knjige (ili njihov ekvivalent). Postoje ozbiljne novčane kazne za sakupljanje takvih biljaka! Istina, s provedbom zakona (barem u Rusiji) stvari... nisu baš dobre. Ali provedba zakona ne ovisi samo o vladinim agencijama. I od samih građana!

Postoji oko 100 vrsta guščjeg luka, koje su uobičajene u umjerenoj zoni Euroazije. Nisko rastuće višegodišnje začinsko bilje s lukovicama. Perianth od 6 žutih ili bjelkastih, rjeđe crvenkastih listića. Mnoge vrste gusjeg luka spadaju među rano cvjetnice - ephemeroide, koje se obično nazivaju "snježne kapljice".

Znanstveno ime roda (Gagea) dano je u čast znanstvenika Thomasa Gagea.

Najčešći u Rusiji žuti guščji luk. Njegovi cvjetovi u količini od 2-10 polažu se u jesen, a tijekom zime dolazi do konačnog formiranja i rasta izdanaka. Biljka cvate u rano proljeće (travanj-svibanj), ali se može promatrati tek nešto više od mjesec dana, jer stabljika i listovi odumiru ubrzo nakon cvatnje, a samo lukovica, ispunjena hranjivim tvarima, ostaje pod zemljom. Sjeme sazrijeva tek do sljedećeg proljeća; opremljene su mesnatim dodacima, koje jedu, oduzimajući sjemenke, mravi, kojima je posao olakšan time što stabljika nakon cvatnje polegne. Žuti guščji luk raste na humusnom tlu u mnogim park šumama, uglavnom u listopadnim šumama, uz njihove rubove, među šumskim grmljem, a nalazi se iu parkovima, ponekad u prilično velikim količinama.

Žućkaste cvjetove, ali uzak, 2-3 mm širok bazalni list ima mali guščji luk. U pogledu razvojne biologije u mnogočemu je sličan žutom guščjem luku. U Moskvi je mali guščji luk jedan od najrasprostranjenijih i najbrojnijih proljetnih efemeroida. Nalazimo ga u šumama i njihovim rubovima, među grmljem, u starim vrtovima, parkovima, trgovima, šumskim zaštitnim nasadima, u predvrtovima i grobljima. Često stvara goleme, guste nakupine, čija je smaragdna boja u oštrom kontrastu sa smeđim proljetnim lišćem.

Žuti iznutra, ali smećkasti ili crvenkasti izvana, imaju male cvjetove crvenkasti guščji luk.

Pa, zašto se guščji luk zvao guščji luk? Kad gotovo nitko nije brao cvijeće i nosio ga kući, na livadama i šumskim čistinama bilo je puno guščjeg luka. Stari ljudi pričaju da su se jata divljih gusaka uvijek u proljeće spuštala na te livade i čistine da se odmore nakon teškog puta i grickaju izdanke luka koji su jako voljele. Tako je nastao puni naziv ovog ranog proljetnog cvijeta - guščji luk.

Cijela biljka je jestiva - od nje se pripremaju pikantne salate. U narodnoj medicini lukovice su se koristile za vodenu bolest, a njihov uvarak u mlijeku korišten je kao sedativ i za zacjeljivanje rana.

Iskopate li guščji luk u rano proljeće, kad mu se tek pojavljuju strelasti listovi, i pažljivo iskopate cijelu biljku zajedno s lukom i korijenom, a potom je posadite u blizini kuće, tada će vam se pojaviti veseli svjetlucavi cvjetovi ova divna biljka zasvijetlit će pod vašim prozorima svakog proljeća .

Žuti guščji luk (Gagea lutea (L.) Ker-Gawl.)

Opis izgleda:
Cvijeće: Cvat od (3)5-10(13) cvjetova. Latice su duge do 18 mm, lancetaste, tupe, izvana zelene. Cvjetovi bez pricvjetnih listova.
Lišće: List korijena je plosnat, široko lancetast, širok do 15 mm, prema vrhu uvučen u klobuk, duži od cvata. Potcvjetna lista su dva, nejednaka, donji je lancetast, obično duži od cvata, gornji je uži i kraći.
Visina: 10-30 cm.
Fetus: Kapsula, gotovo sferična.
Cvjeta od ranog proljeća; daje plodove i završava vegetaciju krajem lipnja.
Stanište: Raste uglavnom u listopadnim šumama, na padinama gudura iu šikarama; preferira mjesta s rijetkom travom.
Prevalencija: Rasprostranjen u zapadnoj Europi, baltičkim državama, Bjelorusiji, Ukrajini, Moldaviji, Kavkazu, Kini i Japanu. U Rusiji se nalazi na cijelom teritoriju, s izuzetkom sjevernih regija.
Dodatak: Efemeroid.

Mali guščji luk (Gagea minima (L.) Ker-Gawl.)

Opis izgleda:
Cvijeće: Cvat od 2-7 cvjetova, s ravnim braktejama. Latice su oštre, duge 10-15 mm.
Lišće: Bazalni list je jedan, linearan, obično oko 3 mm širok, jednak ili malo duži od stabljike. Potcvjetni list je jednostruk, široko lancetast, 7-8 mm širok, stabljikast, dugo zašiljen.
Visina: 7-15 cm.
Korijen: S dvije lukovice u zajedničkoj ljusci (jedna veća, jajolika, druga mala, kuglasta). Između njih izbija stabljika.
Fetus: Kutija, stražnja ovalna.
Vrijeme cvatnje i plodonošenja: Cvate od ranog proljeća do svibnja; Plodi i umire u svibnju-početkom lipnja.
Životni vijek: Trajnica.
Stanište: Mali guščji luk raste na otvorenim mjestima s otvorenim vegetacijskim pokrovom, uz rubove šuma, šljunčanih padina, najčešće u vrtovima i parkovima te kao korov na oranicama.
Prevalencija: Rasprostranjen u zapadnoj Europi, sjevernoj Africi, Maloj Aziji, Kavkazu, Bjelorusiji, Ukrajini i Moldaviji. U Rusiji se nalazi u europskom dijelu (osim sjevernih regija) iu zapadnom Sibiru. Posvuda u srednjoj Rusiji.
Dodatak: Efemeroid. Dobro se razmnožava vegetativno, jer Na dnu lukovice obično se formira velik broj lukovica iz kojih niču nove biljke. Oko zrelih cvjetnih primjeraka obično se nalaze nakupine lišća mladih primjeraka.

Crvenkasti guščji luk (Gagea erubescens (Bess.) Schult. et Schult.f.)

Opis izgleda:
Cvijeće: Cvat 3-18 cvjetova. Cvjetovi su zvonoliki, s pricvjetnim listovima, izvana crvenkasti, nakon cvatnje peteljke se lučno savijaju prema dolje.
Lišće: S usko-linearnim bazalnim listom s tri vene ispod, koje prelaze visinu cvata.
Visina: do 15 cm
stabljika: Stabljika je trokutasta, s dva gornja, potcvjetna, uskolinijska lista, ponekad s malim koljencem 2-5 mm dugim.
Korijen: Sa jednom manjom glavicom luka.
Fetus: Čahura, gotovo sferična, udubljena na vrhu.
Vrijeme cvatnje i plodonošenja: Cvjeta u travnju-svibnju; donosi plodove krajem svibnja.
Stanište: Raste na livadama s rijetkom travom, na rubovima šuma, uz puteve, na ledini, a ponekad i na oranicama.
Prevalencija: Rasprostranjen u srednjoj Europi, Bjelorusiji, Ukrajini i Moldaviji. U Rusiji - u središnjim regijama europskog dijela. U središnjoj Rusiji, očito, u svim regijama, često, ali sporadično; češće u crnozemnom pojasu.
Dodatak: Efemeroid.

Niski guščji luk (Gagea pusilla (F.W.Schmidt) Schult. et Schult.f.)

Opis izgleda:
Cvijeće: Cvat od 1-4 cvijeta na tankim dugim peteljkama, s plodovima koji stoje koso prema gore i još se više izdužuju. Obično cvjeta jedan cvijet u cvatu. Ispod cvata razvijaju se 1-3 gotovo prštasta lista. Cvjetovi bez pricvjetnih listova. Latice su duge 10-12 mm, usko linearno duguljaste, blago zašiljene, iznutra blijedožute, izvana zelene.
Lišće: Koreni list usko lancetast, širok 1,5-2(3) mm, s kobilicom odozdo, s brazdom odozgo, prelazi cvat. Potcvjetni listovi su nasuprotni.
Visina: oko 10 cm.
Korijen: Sa 1-2 glavice luka.
Voće: Čahura, jajoliko-kuglasta.
Vrijeme cvatnje i plodonošenja: Cvate od ranog proljeća do travnja-svibnja; daje plodove u svibnju.
Životni vijek: Trajnica.
Stanište: Niski guščji luk raste u stepskim područjima, suhim travnatim padinama, među stepskim grmljem, na rubovima šuma i polja.
Prevalencija: Rasprostranjen u srednjoj Europi, Ukrajini, Kavkazu, Maloj i Srednjoj Aziji. U Rusiji - u regijama černozema europskog dijela, posebno u regiji Volga i na jugoistoku, te u zapadnom Sibiru. U središnjoj Rusiji nalazi se samo u južnim regijama.
Dodatak: Efemeroid.

Guščji luk (Gagea granulosa Turcz.)

Opis izgleda:
Cvijeće: Cvat od (1) 2-5 cvjetova na nejednakim peteljkama, cvjetnica žuta, izvana sa zelenim ili crvenkastosmeđim prugama. Cvjetovi s pricvjetnim listovima.
Lišće: Jedan bazalni list, širok 4-9 mm, s uskim klobukom; dva brakteja (podcvjetovi); donja je široka do 10 mm, s uskim klobukom, gornja je znatno kraća i uža.
Visina: 10-30 cm.
Korijen: S kuglastom jajolikom lukovicom okruženom brojnim malim lukovicama.
Vrijeme cvatnje i plodonošenja: Cvate od ranog proljeća do svibnja, daje plodove i završava vegetaciju u lipnju.
Stanište: Guščji luk zrnati raste u šumama i grmlju.
Prevalencija: Rasprostranjen u Bjelorusiji, Ukrajini, europskoj Rusiji i Sibiru. U srednjoj Rusiji je poznata u regijama Nižnji Novgorod, Tula i Lipetsk, ali je rijetka.
Dodatak: Razmnožava se sjemenom i vegetativno.

Guščji luk (Gagea bulbifera (Pall.) Salisb.)

Opis izgleda:
Cvijeće: U cvatu su 1-3 cvijeta, lancetastih, šiljastih latica.
Lišće: Sa 4-7 končastih listova koji nose male lukovice u vrećicasto proširenim pazušcima.
Visina: 3-10 cm.
stabljika: S tankom, gusto sivo-pahuljastom stabljikom odozdo.
Korijen: Sa sitnim lukom.
Vrijeme cvatnje i plodonošenja: Cvjeta krajem travnja-početkom svibnja; završava vegetaciju u lipnju.
Životni vijek:
Stanište: Guščji luk raste u stepskoj zoni uglavnom na mjestima s rijetkim vegetacijskim pokrovom: na suhim kamenitim i šljunčanim padinama i na slanim tlima.
Prevalencija: Rasprostranjen u Moldaviji, Krimu, Kavkazu, središnjoj Aziji, Iranu, Kini i Mongoliji. U Rusiji se nalazi u južnoj polovici europskog dijela iu stepskim predjelima Zapadnog Sibira; posvuda dosta rijetko. U središnjoj Rusiji poznata je samo iz Lipetske i Voronješke regije.

Kada koristite materijale stranice, potrebno je postaviti aktivne poveznice na ovu stranicu, vidljive korisnicima i pretraživačkim robotima.