Правильная высадка рассады перца. Когда лучше высаживать рассаду перца в открытый грунт? Видео “Высадка рассады перцев в открытый грунт”

Перец – представитель семейства паслёновых. Он содержит много витаминов необходимых организму человека. В сладком перце содержится значительно больше витамина C, чем в мандаринах, апельсинах и лимонах. Вырастить его на участке несложно, главное: правильная посадка перца, температурные условия и своевременный полив.

[ Скрыть ]

Посадка семян перца на рассаду

Для нужно отобрать и подготовить семена, а также выбрать почву и емкость.

Предпосадочный отбор и подготовка семян

Для посадки отбирают наиболее наполненное семя:

Для этого его помещают в чистую воду.
В течение 1-2 мин. помешивают.
Затем сливают воду со всплывшими на поверхность некондиционными семенами.

Перед посадкой перца со семенами проводят такие операции:

В течение 20 минут обеззараживают 1-%-ым раствором марганцово-кислого калия (300 г раствора на 100 г семян).
Промывают семя чистой водой.
Держат семена 24 часа в теплой воде (+25 ºС).
Затем расстилают на мешковину и накрывают влажной тканью, периодически поливая её водой.
Когда семя наклёвывается и трогается в рост его проветривают, слегка подсушивают и сеют.

Выбор субстрата

Питательная смесь для выращивания рассады состоит из дерновой земли и перегноя в равном количестве по объему.

До этой почвосмеси добавляют такие мин. удобрения (на 1 м3):

0,8 кг аммиачной селитры;
1,5 кг суперфосфата;
0,8 кг калийной соли.

Выбор емкости для рассады

Перцы хорошо растут в прозрачных одноразовых стаканчиках объемом 350-450 мл. Внизу можно горячим гвоздём или спицей проделать дренажное отверстие. Избыток воды не будет задерживаться в стакане.

Саженцы перца лучше сразу посадить в отдельную ёмкость, так как растения плохо переносят пересадку.

Определение схемы посадки семян

Схема посадки семян сладкого перца:

6Х4 см в ящиках или парниках;
по 1-2 семена в стаканчик.

Процесс посадки поэтапно

Порядок действий при посадке сладкого перца:

В небольшие отдельные стаканчики помещают пророщенные семена по 1-2 штуки в лунки и слегка прижимают.
Поливают теплой водой.
Накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Последующий уход

На протяжении всего периода выращивания рассады поддерживают оптимальный водный режим, не допуская переувлажнения. Поливы делают через один-два дня (6-8 л воды на 1 м2), а после формирования 5-ти настоящих листьев — каждый день утром.

Температурный режим зависит от возраста рассады:

До появления всходов поддерживают t + 25ºC.
Температуру + 15ºC – в течение 5-7-ми дней после появления всходов.
В дальнейшем – +20-+26ºC днём, +10-+15ºС ночью.

За одну-две недели до высадки рассаду закаляют. Ограничивают поливы и выносят саженцы на улицу, или раскрывают укрытия. Сначала только днем, а за 2 дня до высадки на целые сутки.

Проводить закалку рассады сладкого перца можно, когда саженцы имеют 5 настоящих листьев и нет угрозы весенних заморозков.

Инструкция по посадке рассады перца в открытый грунт

Накануне высадки саженцы для профилактики различных заболеваний опрыскивают бордоской жидкостью. Перед выборкой рассаду обильно поливают, чтобы максимально сохранить корневую систему. Кроме того в увядшей рассады плохо идет развитие, потом падают бутоны, в результате чего резко снижается урожай.

Подбираем место для посадки

Перец требователен к теплу, поэтому его размещают на участке с такими характеристиками:

хорошая прогреваемость;
защищенность от ветра;
хорошая освещённость.

Если защиты от ветра нет, можно создать кулисную защиту из высокорослых растений (подсолнух, кукуруза) или соорудить ветрозащитные ограждения в виде плетня.

При посадке перца в открытый грунт плохими предшественниками для него являются все виды семейства пасленовых:

картофель;
томаты;
перец;
физалис;
баклажаны.

Чтобы избежать многих специфических заболеваний опытные огородники рекомендуют сажать перец спустя 3 года после пасленовых.

Хорошие предшественники для перца:

огурцы;
тыква;
кабачки;
капуста;
свекла;
морковь;
горох;
фасоль;
бобы.

Когда и как нужно высаживать рассаду?

Сажаем рассаду перца в открытый грунт в первой декаде мая, когда минует угроза весенних заморозков.

Время суток для посадки рассады:

вторая половина дня, ближе к вечеру – в солнечную погоду;
на протяжении всего дня – в пасмурную.

Схема посадки перца:

70Х30 см – для высокорослых сортов;
60х20 см – для низкорослых.

Полив и рыхление

Для получения высокого урожая перца нужно поддерживать оптимальную влажность почвы. Перед посадкой в каждую лунку вносят 2 л воды, нагретой на солнце. Перец после посадки поливают с интервалами 2-3 дня под корень, расходуя на одно растение 1-2 л воды, а в сухую и жаркую погоду орошение проводят ежедневно. Через неделю проверяют посадки и вместо погибших растений высаживают резервные, увлажняют почву, но воды расходуют меньше.

Болгарские овощеводы говорят, что в этот период делают так называемый «тонкий» полив – увлажнение небольшими дозами.

Далее норма полива – 40-50 л на 1 м2 (5-7 л воды на каждое растение). Чтобы исключить пересыхание почвы и не допустить её растрескивание, последующие увлажнения делают с интервалами 6-10 дней. Во время сбора урожая частоту орошения сокращают до 4-6-ти дней. Если выпадают обильные осадки, возможен и больший промежуток времени между поливами.

Первые 2 недели после посадки перца рыхление не проводят, чтобы растения адаптировались на новом месте. Затем почву рыхлят после каждого орошения, или дождя, как только она подсохнет, но ещё не успеет образоваться твёрдая корка. В период массового цветения проводят окучивание растений перца.

Глубина рыхления почвы вокруг растений перца не больше 6-8 см. Поскольку корневая система этого растения располагается близко к поверхности почвы, более глубокое разрыхление повреждает её.

Последующий уход: подкормка, обрезка и защита от вредителей

Перец, после высадки в открытый грунт, подкармливают три раза:

Через 12-15 дней после посадки рассады.
В период массового образования плодов.
Последнюю – через 15-20 после второй.

Состав подкормки для перца:

вода – 10 л;
птичий помет – 1 кг;
40-60 г суперфосфата;
150-200 г древесной золы.

Расход подкормки – 1 л под растение. Если к осени растения перца скороспелых и ранних сортов дают мелкие плоды, необходимо провести четвертую подкормку.

У всех сортов перца обрезке подлежат:

бесплодные жирующие побеги;
нижние ветви и пасынки;
кривые, обломанные, растущие внутрь побеги.

При формированию подлежат только высокорослые сорта и гибриды. Их необходимо нагрузить боковыми побегами. Чтобы заставить растение куститься, прищипывают верхушку на главных стеблях на уровне 25-30 см от уровня почвы и удаляют коронные бутоны. Основу куста перца составят 4-5 скелетных ветвей первого порядка. Остальные обрезают.

Основные вредители перца и методы их профилактики:

Вредители	Описание	Профилактика
Оранжерейная белокрылка	В открытом грунте появляется во второй половине июня. На листовой поверхности клещ оставляет светлые точки – наколы, особенно заметные на внешней стороне листа. Затем на листе появляется легка «мраморность», а с обратной стороны листа – хорошо заметная паутина. При больших t (28-35°C) и нарушении водного режима этот процесс ускоряется и перец за 2-3 недели может погибнуть.	уборка растительных остатков; расселение полезного хищного клеща – фитосейулюса; дезинфекция теплиц и парников хлорной известью (200 г на 10 л воды); опрыскивание растений во время вегетации настоями трав, рекомендованных против тли.
Тля

Сладкий перец, или как его в нашей стране называют «болгарский», богат полезными элементами, обладает ярким сочным вкусом и достаточно хорошо плодится в непростых климатических условиях России. Поэтому этот овощ так полюбился нашим соотечественникам.

Редко на каком огороде не встретишь эту культуру. Сажают перцы в основном в открытом грунте, так как рассада отлично приживается, растут перцы дружно, а ухаживать за ним достаточно просто.

Культивирование этой культуры начинается со своевременной и грамотной посадки рассады. От этого этапа зависит в целом весь урожай, поэтому к процессу высева семян, а также ращению рассады перца нужно отнестись очень ответственно.

Подготовка семян к высеву

Сладкий перец, как и впрочем, другие основные культуры в нашей стране выращивают через рассаду. Обычно посев семян перца на рассаду производят в середине марта, так, чтобы к концу мая высадить кусты в открытый грунт. Конечно, сроки посева семян немного разняться в зависимости от сортов перца. Если речь идет о скороспелых сортах, то посев осуществляют в середине марта, если выращивают поздние сорта, то – в конце февраля.

Правильно отобранные и посаженные семена – залог обильного будущего урожая. Для этого посевной материал отбирают тщательно, оставляя лишь крепкие, крупные и красивые семечки. Далее семена заливают горячей водой и ждут набухания. После того, как семечки увеличатся в размерах, их заворачивают во влажную ткань и оставляют так на пару дней, пока семена не проклюнутся. Только после всех этих манипуляций семена высаживают в подготовленную плодородную почву. К этому моменту семена уже готовы к бурному росту, поэтому всходы появятся спустя 3-5 дней.

Для посадки готовят не только семена, но и сам грунт. Почвосмесь должна состоять из перегноя, торфа и земли. Можно также добавить немного песка, для лучшего проникновения влаги в почву. В целях обеззараживания земли смесь обильно сдабривают золой, а потом все тщательно перемешивают и стерилизуют при температуре 45-55 градусов (можно в духовке или микроволновке).

Посев семян

Обычно семена высаживают в рассадные ящики или специальные кассеты рядами. Однако лучше всего использовать отдельные торфяные стаканчики, так как перцы очень плохо переносят пикировку.

Посевы осторожно поливают (лучше выбрать метод дождевания), а затем накрывают пленкой и ставят в теплое солнечное место. Если света недостаточно, то лучше поставить над рассадой лампу дневного света.

Совет: оптимальная температура для прорастания семян – 22-24 градуса.

Как только появятся первые побеги, пленку с ящиков снимают, а температуру увеличивают до 28 градусов. Ночью же лучше температуру понижать до +15-17 градусов.

Влажность воздуха должна быть умеренной, так как в переувлажненных условиях рассаду быстро поразит черная ножка.

Вода для поливов должна быть теплой и отстоявшейся.

Высадка рассады в грунт

После пикировки перчики начинают свое интенсивное развитие. С момента посева семян на рассаду до высадки подрощенных кустиков на грядку проходит в среднем 90-100 дней (в зависимости от сорта).

За 7-10 дней до торжественного момента высадки растений на грядку нужно начать подготавливать молодые перчики к новой жизни на улице. Для этого рассаду закаляют, вынося ящики с саженцами на веранду или в теплые дни на улицу. В помещении также понемногу понижают температуру, постепенно приучая перцы к прохладе. С каждым днем продолжительность прогулок увеличивают. А в последние дни можно оставлять рассаду уже на веранде ночевать.

Факт: при температуре не ниже +14-15 градусов перцы отлично закаляются и лучше переносят пересадку.

Выбор места

Важно подобрать правильное место для перечной грядки. Болгарский перец – теплолюбива культура, а потому ей жизненно необходимо солнце. Место должно быть защищено от северных ветров, а также находиться в дали от высокорослых кустарников и плодовых деревьев. Лучше всего сажать на южной стороне участка.

Тень для перца — губительна. Если на растение не будет попадать много света, то оно вытянется в рост, к нему уменьшится приток питательных веществ и завязей сформируется очень мало.

Лучшие предшественники для перца являются кабачки, тыква, огурцы, дыни, капуста, бобовые культуры и многолетние травы. А вот в местах, где ранее произрастали пасленовые культуры, перцы сажать не рекомендуют, так как после них в почве могут остаться зловредные микробы, которые сразу же атакуют перечные кусты.

Совет: Если сладкий перец посадить рядом с сортами горького перца, то может произойти перекрестное опыление и сладкий перец приобретет горчинку во вкусе.

Грядки для перца устраивают на плодородной легкой земле с нейтральным уровнем pH. Если грунтовые воды проходят близко к поверхности, то перцы будут расти плохо, поэтому нужно подстраховаться и сделать грядку на высоте.

Подготовка почвы

Урожай огородных культур во многом зависит от обработки и подготовки почвы к посеву. Если землю начинают готовить еще осенью, то первоначально все зачищают от сорняков. Осенняя перекопка должна быть глубокой, чтобы все личинки вредителей оказались наружи и в зимний период погибли.

Если почва глинистая, то в нее вносят органику (навоз, компост или торф), а также песок и золу по литру на один квадрат. Во время глубокой вспашки можно не разбивать крупные комки почвы, так земля будет лучше задерживать влагу после схода снега.

Совет : сразу после внесения органических веществ перцы не высаживают, иначе горни «сгорят».

По весне также делают перекопку участка, только в этот раз комки разбивают, а землю разравнивают. В этот раз в землю добавляют минеральные удобрения, такие как азот, калий и фосфор.

Ко времени высадки рассады почва должна «поспеть», то есть хорошенько просохнуть после зимы. О зрелости земли можно узнать, взяв горсть земли с глубины 10 сантиметров и бросив ее с высоты одного метра. Если ком развалился, значит, земля просохла и готова к работе. В переувлажненном грунте рассада будет расти неравномерно.

Если осенью обработку почва не проходила, то наверняка в ее порах остались зловредные микроорганизмы. Поэтому перед высадкой рассады нужно произвести обеззараживание грядки с помощью раствора медного купороса.

Сроки посадки

Для каждой сельскохозяйственной культуры существуют свои сроки посадки. Перец, естественно, не является исключением. Перечную рассаду в открытый грунт начинают высаживать в конце мая, когда погода на улице установится теплая и сухая, а температура воздуха установится на отметке не ниже 17 градусов.

О зрелости и полной готовности перца к новой жизни на улице можно судить по крепким стеблям, 7-8 полностью открывшихся листочкам, а также о начале формирования первых цветочных завязей. Нужно стараться не допустить перероста рассады, то есть на момент высадки кусты не должны цвести, иначе растения плохо переживут пересадку.

Земля к этому моменту обычно прогревается до 8-10 градусов, в ней оживают полезные микроорганизмы, благодаря которым саженцы быстро окрепнут и пойдут в рост. Первый месяц кусты защищают от ночных холодов пленочными укрытиями и убирают мобильный парник лишь к концу июня.

Важно: в теплицу рассаду перца высаживают уже в апреле.

Совет: слишком ранняя высадка перца может вызвать задержку роста растений, а морозы и вовсе уничтожат посадки.

План посадки

Как уже говорилось, перцы очень любят тепло, поэтому так важно обеспечить кусты равномерным освещением. Чем гуще будут посажены растения, тем меньше каждое из них будет получать света (и других питательных элементов), и соответственно плоды появятся позже и их будет сравнительно меньше.

Рассаду перца высаживают в отдельные лунки на значительном удалении друг от друга. Раннеспелые сорта размещают на расстоянии 25-30 сантиметров, оставляя на междурядье минимум 45-50 сантиметров. Гряды среднеспелых перцев удаляют друг от друга на 60-70 сантиметров. Поздние виды сладкого перца нуждаются в более просторных условиях, поэтому их размещают примерно в 35 сантиметрах друг от друга, а проходы расширяют вплоть до 70 сантиметров.

Посадка рассады

Рассаду высаживают на грядку сразу в торфяных стаканчиках, или аккуратно вытаскивают из обычной емкости методом перевалки (то есть, оставляя ком земли на корнях) и углубляют в подготовленную лунку. В лунки перед этим заливают до двух литров воды и добавляют горсть древесной золы и минералов.

Совет: корневая система сладкого перца очень хрупкая, поэтому при пересадке нужно хорошо увлажнить почву, чтобы кустик было легче изъять из стаканчика.

Высаживать растения нужно на такую же глубину, в какой росли перцы в рассадной емкости. Глубина заложения – место соединения стебля и корневой системы. Корневая шейка не должна остаться глубоко под землей, но и на поверхности быть ей также не нужно. После того, как кустик будет уложен в лунке, его присыпают землей, слегка ее примяв (но не утрамбовывая) и поливают теплой отстоявшейся водой. При засыпании ямки землей не стоит допускать образования земляной горки, иначе влага будет растекаться в разные стороны.

Обратите внимание: некоторые садоводы практикуют заглубление растения вплоть до первых семядольных листов. При этом на корнях образуются дополнительные побеги, которые дополнительно собирают из почвы влагу и питание.

Уход после посадки

Своевременный уход за посадками перца принесет результаты в виде большого урожая вкусных качественных плодов. Сладкий перец нуждается в тепле, свете и воде.

Первоначально, как только перцы высаживают на грядки, кустики еще достаточно слабы, чтобы преодолеть ночные похолодания. Поэтому первый месяц (а при холодном лете и весь период выращивания) грядку необходимо держать под пленочным укрытием. Лучше использовать тканый материал, который будет удерживать тепло внутри и не допускать появления парникового эффекта.

Кустам перца необходим постоянный приток солнечного света. Любая тень может спровоцировать замедление процесса роста. Чтобы этого не возникло нужно проводить регулярное пасынкование и удаление нижних листьев.

Высокорослые сорта перцев требуют подвязки. Так как есть сорта, способные вырасти до метра и более высотой, то справиться со своим весом и тяжестью плодов такие растения не могут. Поэтому к каждому кусту ставят прочный кол, к которому и подвязывают растение по степени его роста.

Также следует регулярно пропалывать перечную грядку от сорняка, при необходимости окучивать кусты.

Перцы – самоопыляющиеся растения. Но, чтобы помочь им справится с работой, полезно привлекать к этому процессу насекомых-опылителей. Для этого можно обрызгать растения сахарным раствором.

Полив перца

Перечная рассада достаточно медленно приживается в новых условиях. Чаще всего можно увидеть, что кустики повяли и выглядят больными. Однако в это время главное не переусердствовать с поливами, так как многие дачники спешат таким образом помочь растениям прийти в норму и тем самым заливают молодые перцы.

Однако стоит учитывать, что подвядание листьев после высадки – естественный процесс. Поэтому первые недели поливать кустики следует 3 раза в неделю теплой отстоявшейся водой. Поливать необходимо под корень, чтобы не задеть листья. В период плодообразования частоту поливов увеличивают – теперь кустам нужно до 4-5 литров в день. Исходя из этого, поливы лучше осуществлять чуть чаще.

Если на улице стоит знойная ясная погода, то цветки могут отпасть, а формирование завязей остановиться. Пыльца становится стерильной. Поэтом так важно соблюдать водный баланс и в такие периоды переходить на ежедневные поливы способом дождевания.

Факт: недостаток влаги ведет к ослаблению всего организма растения, что чревато уменьшением урожая.

Стараясь защитить перцы от засухи, многие садоводы приходят к другой крайности – переувлажнению земли. Это может спровоцировать образованию грибка в порах почвы и заражению подземной части кустов гнилью или плесенью.

Чтобы сохранялась золотая середина, опытные овощеводы мульчируют землю под кустами. Мульча в виде опилок или подсохшей травы способна надолго сохранить почву влажной и сберечь корни от перегрева.

Рыхление

Рыхление – еще один важный агротехнический прием в уходе за такой культурой как перец. Эта процедура создает благоприятный фон для проникновения в почву влаги и притока воздуха к корням.

Рыхление позволяет взбить землю, чтобы на ней не образовывалась сухая корка, перекрывающая поры, сквозь которые и поступают к растению живительные силы воды и кислорода.

Впервые рыхление проводят спустя 5-6 дней после высадки рассады на грядку. Рыхлить землю лучше маленькой мотыжкой, слегка приподнимая верхний слой грунта. Первые разы рыхлят только поверхностно, так как корни у перца необычайно хрупкие и любое движение может повредить их.

Польза рыхления:

улучшается воздухообмен;
растение быстрее растет, а корень становится крепче;
стимулируется функционирование полезных микроорганизмов;
уничтожаются сорняки.

Если почва на участке тяжелая, комкообразная, то рыхлить землю нужно чаще, чтобы в ней не происходил застой воды и не развивался грибок. Прорыхленная земля будет лучше вентилироваться.

Совет : рыхлить землю нужно после каждого полива, когда почва слегка подсохнет, но корка на ней не успеет образоваться.

Подкрмки

Первый этап

Важнейшим фактором плодовитости болгарского перца является своевременное внесение удобрений. Перцам, растущим в открытом грунте обязательно нужны подпитки, причем регулярные и разнообразные по составам. Первую подкормку вносят еще во время рассадного периода, когда на кустиках появятся по 2-3 листочка. В качестве удобрений используют состав из воды и аммиачной селитры. Также обязательно нужно подпитать растение калийным удобрением и суперфосфатом.

Вторая подкормка осуществляется спустя две недели после первого внесения удобрений. Удобряют также минералами. Эффективны подкормки кустов перца специальной смесью из воды и крапивы.

Последнюю подкормку рассады проводят за несколько дней до высадки рассады на грядку, увеличивая в составе удобрений калийный элемент.

Второй этап

Как только перцы высадят в открытый грунт, начинается второй этап подпиток. В этот период используют не только минеральные удобрения, но и также органические. Лучше всего в этом плане подходят куриный помет или перегной.

На первых порах растениям нужно наращивать свою вегетативную массу, для чего устраивают корневую подкормку азотом. Также из минералов перцам нужны и калий, и фосфор.

Первую подкормку проводят спустя 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт. В состав основных питательных веществ включены нитрофоска, птичий помет и вода. Эту смесь выливают под корень растений.

Когда перцы зацветут – наступает время второй подкормки. Чтобы у растений были силы и мощные ресурсы для формирования плодов, им нужен калий. Много его в древесной золе, поэтому можно обсыпать кусты перца золой. Также можно удобрить кусты смесью из мочевины, перегноя, помета и воды.

Внимание ! Проводить подкормки перцев химическими средствами строго запрещается, так как яд проникает в плоды.

Последняя подкормка проводится для стимуляции роста плодов. Лучше всего способствуют наливу плодов калийная соль и суперфосфат. Этим составом нужно опрыскивать кусты.

Совет: азот в больших количествах нужно использовать лишь в первый месяц, иначе растения будут «жировать», то есть будет расти ботва в ущерб формированию завязей бутонов и впоследствии плодов.

Совет : корневые подкормки нужно делать во влажную почву.

Формирование перцев

Все перцы нуждаются в формировании куста. Эта процедура отлично помогает лучшей вентиляции и освещенности растений.

Способ формировки выбирают в зависимости от сорта: если растение высокорослое, то нужно обрезать и удалять лишние побеги, а верхушку, чтобы рост прекратить, прищипывать; у низкорослых видов перца срезают нижние побеги, а также неплодоносящие ветви.

Важно: карликовые сорта перца не обрезают

Правила формирования перечного куста:

Обрезка листьев:

Когда на нижней кисти плоды достаточно созреют, проводят обрезку листьев на основном стебле. Важно не обрезать их все, а делать это постепенно, а точнее убирать по два листа в неделю.
Как только на второй кисти также созреют перцы, производят вторую обрезку.
Далее проводят подобную процедуру при созревании плодов на всех других кистях.
Обрезать листья заканчивают за полтора месяца до сбора урожая.

Защита от болезней и вредителей

Растения, произрастающие в открытом грунте, чаще подвергаются болезням, чем те, что надежно спрятаны от недугов в парниках. Перцы, к сожалению, болеют часто. Особенно они остро реагируют на неправильный уход. Если не соблюдать правила агротехники, то скорее всего кусты заболеют.

Факт: гибридные сорта болеют намного реже.

Частые болезни перца:

Вредители также досаждают перечным посадкам, порой нанося значимый урон урожаю.

Каждый из этих вредителей по-своему воздействует на кусты перца. Так проволочник грызет корни растений. Избавиться от него можно, своевременно перекопав землю и расставив приманки в виде сладких плодов, к которым сползутся эти насекомые. Таким образом, их можно собирать и уничтожать.

Забыть о слизнях поможет рассыпанная по участку ореховая скорлупа, молотый перец. Вредители также начнут охоту за съестным, а вам останется лишь собрать кучки из слизней и убрать с огорода.

Воюя с медведкой, непосредственно перед посадкой в лунки заливают немного лукового настоя, который отпугнет вредителя от сладких для нее перечных корней.

От тли помогает раствор из молочной сыворотки и воды.

Паутинные клещи селятся на внутренней стороне листьев и сосут из них сок. Избавиться от него можно, используя химию или прибегнув к народным методам: смешать жидкое мыло с рубленым луком или чесноком и листьями одуванчика. Этим раствором опрыскивают кусты перца.

Болгарский перец - секреты выращивания.

Скоро февраль - время посева сладкого перца на рассаду. От того насколько правильно это делается, зависит не только величина урожая, но и устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям.Как вырастить хороший урожай сладкого перца?

Начну с рассады . Семена сладкого перца очень «упрямы»: иногда ждешь всходы недели три, а то и больше. Поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января.Особенности выращивания сладкого перца заключаются в том, что это очень теплолюбивое растение.

Поэтому одно из условий успеха : выращивание рассады перца в городской квартире на теплом подоконнике

перец тяжело переносит пересадку , но зато потом формирует более мощную корневую систему и обгоняет в развитии непересаженные растения.

Перед посевом семена перца можно на 2-3 дня оставить в мокрой ткани. И еще один из секретов выращивания сладкого перца . Он большой недотрога - не любит, когда его переставляют с места на место или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем. По этой причине никогда не формирую растения, не пасынкую их и осторожно действую при пересадке, стараясь не повредить корни.

Семена перца замачиваю в эпине и высеваю в рассадную емкость.

Грунт беру готовый (для томатов и перца). Семена обычно всходят на 5-7 день.

Когда рассада выпустит третий настоящий лист, пикирую (глубина до семядольных листочков) в небольшие стаканчики, в которых рассада растет до размера семи листиков.

Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Использую для этого очень хорошее жидкое средство «Идеал». А если создадите рассаде теплые комфортные условия, то подкормку можно и не производить, рассада и так порадует вас.

Регулярно в утренние часы проводят поливы небольшими нормами, чрезмерное увлажнение почвы вызывает массовое заболевание черной ножкой и корневой гнилью. Единственной особенностью является обязательная солнечная закалка рассады Необходимы также прополки, рыхления. Подкормки минеральными удобрениями приурочивают к очередному поливу.

Лучшим для посадки болгарских сладких перцев является период В первой декаде июня, когда минует опасность заморозков, перцы можно высаживать в открытый грунт. При посадке в очень жаркие дни растения быстро теряют тургор и, прикасаясь листьями к сильно нагретой почве, высыхают.

Высаживаю перцы в гряды на расстоянии 40 - 50 см друг от друга и с расстояниями между кустами в ряду 20-25 см. Перец относится к семейству пасленовых. У него много общих болезней и вредителей с томатами, баклажанами, картофелем, что нужно учитывать при выборе предшественников.

При выборе места на огороде для перцев необходимо учитывать следующие особенности этого растения.

Перец совершенно не переносит даже полутени. Он должен находиться на солнце от восхода до заката. Ему нужно не только много тепла, но и света. Кроме того, перец не любит сильного ветра, особенно сквозняков.Поэтому идеальное место для перцев - южная сторона дома, защищенная от ветров и дающее дополнительный отраженный свет.

Перец не выносит холодного грунта. Поэтому если вы рассчитываете на серьезный урожай, необходимо поднять грядки на 30-50 см как минимум. Или обеспечить подпочвенный обогрев. Многие садоводы этого не учитывают и если случается неудача, винят и погоду и сорт, и семена и все остальное. А причина может быть достаточно банальна - грунт холодный и слишком плотный. Это особенно актуально для почв с большим количеством глины. Когда сладкие перцы высажены на грядку, то поливаю их только теплой, нагретой в теплице, водой.

Пасынкование - удаление только что начавших расти боковых пазушных побегов. Пасынкование применяют на перце для ограничения ростовых процессов и мобилизации пластических веществ растений на формирование урожая.На кустах перца,необходимо удалять пасынки и часть верхних цветков.

прищипки (удаление верхушек) Когда растение перца достигнет высоты 20-25 см необходимо удалить верхушку главного стебля - при этом образуется компактный куст с хорошо развитыми боковыми побегами. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из множества появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют.

Пропалываю и рыхлю междурядья не менее пяти раз за лето, изредка подкармливаю: развожу коровий навоз и поливаю жижей. Кусты не подвязываю - ставлю между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход.

Имейте в виду, что перцы переопыляются. Поэтому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом - сладкий буде горчить.

растения в открытом грунте лучше размещать парно, отдельно по одному мужскому и женскому виду. Такая стратегия, поверьте нам, даст отличный урожай. На семью из трех человек хватит 20 кустов перца

Главное для сладкого перца - создать ему тепло

Рассада перцев высаживается с расстояниями между лентами из 2 строчек (рядков) — 80 см, между строчками — 50, между растениями в строчке—15—17 см (двухстрочный ленточный способ).

Уход за посадками заключается в следующем: еженедельный полив (400—450 м3 воды), рыхление в рядах и междурядьях, подкормка.Период от всходов до плодоношения составляет от 110 до 140 дней.

Калифорнийское Чудо посадите - точно будете с урожаем, высаживайте в грунт в середине мая, не позже и под укрывной материал обязательно (нетканный какой нибудь)

Проанализировав более полутысячи сортов перцев, вошедших в Госреестр, получил следующие данные по цветам перцев в технической спелости (далее ТС):

Перцы фиолетового цвета в ТС : Виолетта, Бухарест, Звезда Востока Фиолетовая, Золушка, Кардинал, Ноктурн, Ночка, Пересвет, Пурпурный колокол, Сиреневый блеск, Арап, Багира (темно-фиолетовая), Акварель (светло-фиолетовый), Максим (темно-фиолетовый), Отелло, Пересвет, Фиолет

Перцы сиреневого цвета в ТС : Сиреневый туман

Перцы желтого цвета в ТС : Крепыш Перцы желтоватого цвета в ТС: Альбатрос, Анлита, Белогорец, Валентинка, Веспер, Дарина, Джипси, Доверчивый, Зорька, Игрок, Изабелла, Казачок, Карат (желтоватая с фиолетовым оттенком на верхушке), Карлик, Каскад, Князь Серебряный, Мария, Мираж, Монте-Кристо, Мраморный, Осторов сокровищ, Очарование, Питон, Радонеж, Ростовский юбилейный, Рубик, Сват, Славутич, Сластена, Солнечный, Солнышко, Сорванец, Удалец, Факир, Фельдмаршал, Христофор Колумб, Цесаревич, Чардаш, Ярик

Перцы желтовато-зеленого цвета в ТС : Юбиляр

Перцы светло-желтого цвета в ТС: Добрыня Никитич, Пострел, Светлячок, Фиделио

Перцы зеленовато-белого цвета в ТС : Арсенал, Белая Ночь, Бианка, Блонди, Болгарец, Бутуз, Емеля, Жанна, Злата Прага, Змейка, Иоланта, Ирина СЕДЕК, Молния Белая, Монако, Павлина, Ромео, Семен Дежнев, Сибирский Экспресс, Снежок, Сноудон, Солнечный зайчик, Фишт, Фонтан, Эверест, Эльдорадо

Перцы светло-кремого цвета в ТС : Белозерка Перцы салатного цвета в ТС: Винни-Пух, Ласточка, Подарок Молдовы, Тополин

Сеем с тётей Нюрой; Ящики с приготовленной с осени землёй нужно за два-три дня до посева занести в дом, чтобы почва прогрелась. В день посева семян с утра баба Нюра поливает почву горячей водой, но не кипятком, а вечером приступает к севу.

Время посева. Сеет по вечерам, ориентируясь на лунный календарь. В полнолуние ничего с землёй не делает. Старается посеять на растущую луну.

Уход. После посева накрывает ящики целлофаном и ставит их в тёмное место. Как только появятся сорняки (не нужно дожидаться появления «петелек»), плёнку убирает и ставит рассаду на свет.

Углубление должно быть такое, чтобы дёготь при поливе рассады не вымыло. То же самое тётя Нюра проделывает в парнике, когда в мае туда переселятся саженцы. Ничем, кроме воды, рассаду не поливает.

Впервые подкармливает после высадки в грунт, поливает «Биомастером».

Это удобрение особенно хорошо для кислой почвы (а она сейчас, наверное, у нас везде кислая). Применяет много лет и не жалеет

Всегда с урожаем перцев

Семена перцев перед посевом на двое суток замачиваю в растворе фитоспорина (развожу его по инструкции на пакетике).

Посадка не должна быть глубже 2 см и не мельче 1 см. При более глубокой посадке росточек будет долго всходить или может совсем не взойти.

Иногда садоводы допускают большую ошибку при посеве - переувлажняют грунт , и семена не всходят. Росточек проклевывается, но погибает из-за недостатка кислорода, ему нечем дышать. В почве кроме влаги должен быть и воздух.

После посева семян я поливаю лишь слегка (1 чайная ложка на ячейку), чтобы не переувлажнить . Закрываю лотки пленкой и ставлю их в теплое место. Затем каждый день открываю пленку , проветриваю, слежу за всходами. Они появляются на четвертый - пятый день. При появлении хотя бы одной петельки лоточки сразу же ставлю к свету. Иначе, если ждать, когда появятся все петельки, у первых вытянутся подсемядольные коленца и они упадут. Поливаю каждый день теплой отстоянной водой по 1 чайной ложке на ячейку.

Два раза в неделю поливаю фитоспорином (на 3-литровую банку воды - 1 чайная ложка раствора).

В фазе 2-3 настоящих листьев я пересаживаю растеньица из ячеек в поллитровые стаканчики-пакеты из-под молока в смесь земли с вермикулитом.

С такими корнями рассада растет очень быстро, к тому же раза два в месяц я подкармливаю ее : первый раз - гуми, второй раз - "Биомастером" или "Идеалом".

Эти биогумусные удобрения я покупаю в 3-литровых канистрах.

Подкармливаю через две недели комплексной подкормкой: куриный помет, суперфосфат, "Сударушка".

До июля даю четыре подкормки , только каждый раз чередую суперфосфат с диаммофоской.

А куриный помет и "Сударушка" в каждой подкормке . И еще в каждую подкормку я добавляю травяной настой. Кроме того, в течение двух недель между комплексными подкормками делаю еще и подкормки гуми, "Биомастером" или "Идеалом", в основном внекорневые.

Подкармливать во второй половине лета бесполезно.

Бывает, на листьях и плодах перца появляются темно-фиолетовые пятна. Это означает, что растению не хватает фосфора. В таких случаях я делаю вытяжку из суперфосфата : в 10 л горячей воды растворяю 2 столовые ложки двойного или 4 ложки простого суперфосфата, ставлю на сутки. На следующий день сливаю прозрачный настой в другое ведро. Осадок, добавив немного воды, выливаю под кусты. Прозрачный настой довожу до 10 л. Потом беру 1 л настоя на 10 л воды и поливаю кусты из лейки по листьям.

Делаю 3-4 таких подкормки. Можно совмещать их с гуминовыми препаратами ("Биомастер", "Идеал").

В начале августа выщипываю весь цвет , оставлю только завязь. Если не убрать цветки, то завязавшиеся плоды не вырастут крупными - им уже мало тепла и солнышка. Вырезаю пасынки, на которых нет завязей. Оставшимся плодам достается больше питания.

Из новинок нынешнего сезона нам показались привлекательными раннеспелые сорта

Чудо Великан (плоды массой 250—300 г, удлиненно-кубовидные, толщина стенки 8— 9 мм], Бугай (плоды желтого цвета, массой 300—400 г, толщина стенки 10 мм),

Игрок (плоды плоскоокруглые, интенсивно-красные, массой 200 г, толщина стенки 9—10 мм],

Нежность (плоды красные, размером 10x5 см, толщина стенки 7—8 мм. Сорт поразил высокой продуктивностью и продолжительным периодом плодоношения),

а также сред-неранний сорт Кубышка (плоды крупные, массой до 300 г, почти квадратные, размером 10x12 см, толщина стенки 8— 10 мм)

и супер ранний сорт Морозко (одновременно завязывает до 20 плодов темно-красного цвета, массой 100—120 г, толщина стенки 5—6 мм).

В группе высокорослых крупноплодных сортов (Боцман, Барон, Мастодонт ) в этом сезоне тоже достойное пополнение —

новинки российской селекции Нежность, Чудо Великан, Раджа .

Есть в нашей коллекции любимые бессменные сорта перца, с которыми дружим уже много лет.

Одни (Анастасия, Шорокшары, Тритон, Богдан, Золушка, Степаша, Ажур, Солнышко, Самородок] отличаются длительным плодоношением и вкусными толстостенными сочными плодами,

другие (Король США, Лумина, Морозко, Айвенго ) привлекают скороспелостью. И хотя толщина стенки у них небольшая (до 6 мм], все равно ежегодно сажаем эти сорта, чтобы получить пораньше витаминную продукцию. Наша гордость — сорта с богатырскими плодами массой до 500г — Красный Гигант, Белл Гой, Американская корона. Сорвешь один такой перчик — и салата на всю семью хватит.

Любителям перца с повышенным содержанием каротина рекомендуем оранжево плодные (Оранжевый гигант, Бычок, Раджа) и желто плодные сорта (Бугай, Маримба). Плоды у них крупные, массой 200-400 г, сочные, сладкие, толстостенные (8—10 мм).

Очень хороши томатовидные перцы Мариша, Золотой юбилей, Солнышко, Гогошары, Колобок, Ратунда, Новый русский . Их симпатичные упругие округло-приплюснутые плоды — самые толстостенные (8—12 мм).

Ясное дело, вкусы у всех разные, у каждого свои любимые сорта.[\more]

Несмотря на свою капризность, перец популярен среди садоводов. Среди всех агротехнических требований самый ответственный этап - высадка саженцев. От того, как высадить рассаду перца в грунт, зависит будущее урожая.

Посадка перца в открытый грунт рассадой проводится при температуре +15-16 °C. К 20-30 мая заморозки уже маловероятны, так что растения можно высаживать без опаски. В более ранние сроки в открытый грунт высаживать рассаду перцев не стоит. В противном случае растение получит стресс, и вероятность быстрого урожая будет под угрозой.

Если в открытый грунт посадку рассады перца осуществляют при низкой температуре, то это грозит переохлаждением и, как результат, маленьким урожаем. Ко времени посадки у саженцев должно быть до 12 листочков. Перед высадкой в открытый грунт желательно, чтобы рассаде было около 3 месяцев. Рассада не должна оказаться переросшей, в противном случае она не даст впоследствии плодов. Будет правильно сеять поздние сорта - в начале марта, а ранние - во второй половине месяца. В этом случае рассада будет в идеальном состоянии для посадки в грунт. Рассаду для теплицы высаживают в грунт 1-15 мая.

Выбор места и подготовка почвы

Перцу нужен свет, поэтому участок для его высадки должен быть солнечным и защищенным от сквозняков. Осенью необходимо убрать мусор, удобрить почву навозом и фосфором. Обратите внимание на то, какая огородная культура росла на этом участке ранее: если это был картофель, баклажаны или помидоры, то поищите другое место; если капуста, огурцы, тыква, фасоль, тогда это подходящее место, можно смело сажать перец.

В суглинистую почву добавляют ведро навоза и торфа, перемешивают с ½ ведра перепревших опилок. В глинистый грунт еще добавляют песок. В торфяную почву - перегной и глинистый грунт в равных пропорциях. Рецепт удобрения песчаной почвы: две части торфа и глинистой почвы смешивают с двумя частями перегноя и одной частью древесных опилок. Очищенная от сорняков и удобренная почва должна быть хорошо дренируемой, чтобы удерживать влагу. В течение недели огород, на котором произвели удобрение почвы, обильно поливают.

Вот теперь можно засадить рассаду. Лунки делают немного больше по размеру, чем емкость, где росла рассада. Расстояние между горькими и сладкими сортами должно быть больше, чтобы исключить возможность переопыления. Лучше всего их высаживать на отдельных грядках. Острые сорта можно посадить плотно на расстоянии 25 см друг от друга.

Пошаговая инструкция

Отметим, что агротехника зависит от климата и особенностей грунта. Не всякая почва подходит для выращивания этой культуры. Например, перед тем как осуществить посадку перца в открытый грунт в Украине, нужно подпитать землю перегноем, хорошо бы добавить еще древесные опилки и торф.

Перед высадкой также необходимо разметить грядки. Расстояние между перцами при посадке в грунт составляет от 30 до 60 см. Давайте разберемся, на каком расстоянии сажают рассаду перца в грунт, и от чего это зависит. Между саженцами низкорослых сортов должно быть расстояние 30-40 см, а между саженцами высокорослых сортов - 60 см.

Итак, как правильно высадить рассаду в грунт? Предлагаем следующую пошаговую инструкцию:

Сначало нужно подготовить саженцы. Пролейте росточки водой и опрыскайте специальным раствором, который защитит растение от тли. После этой процедуры аккуратно извлеките саженцы из стаканчиков.
Перед тем как высадить рассаду перца в открытый грунт, в каждую ямку добавьте компост и залейте теплой водой до самого края. Когда вода впитается, можно опускать саженец, не сильно заглубляя.
Залейте еще раз ямку водой, придерживая росточек рукой. Воду льют на стенки.
Теперь можно засыпать ямку землей и замульчировать торфом.
В дальнейшем саженец нужно будет подвязать. Для этого установите рядом с каждым саженцем колышек.
Когда посадка будет окончена, грядку необходимо будет накрыть пленкой. Укрытие снимают после того, как на улице установится благоприятная погода.

Не стоит переживать, если в течение первых 10 дней перец будет выглядеть болезненно. Это нормальная реакция на пересадку.

Дальнейший уход

Важно не только знать, как правильно посадить рассаду перца в открытый грунт, но и как потом ухаживать за растением. Первую неделю желательно каждый день осуществлять контроль влажности земли. Добавлять немного воды можно в почву около стебля. Полить по-настоящему можно будет через 7 дней. А вот минеральные удобрения добавляют только через две недели.

Чтобы саженцы быстро принялись, можно немного взрыхлить землю возле корня. Когда рассада достигнет высоты 20-25 см, у нее желательно удалить верхушку. Данная процедура приведет к появлению боковых побегов, на которых вырастут цветки с завязью.

Видео «Посадка перца в открытый грунт»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт.

Я продаю перец. Выращивать этот овощ непросто. Перед тем как сажать рассаду, убедитесь, что на выбранном участке росли благоприятные предшественники. Перец требует регулярного ухода. Чтобы он радовал богатым урожаем, надо вносить качественную, слегка прогретую воду, также необходимо полоть растение, на зиму — мульчировать.

Овощная культура хорошо воспринимает удобрения: вы можете подкармливать ее органикой, минеральными средствами. В этой статье я рассказываю, как правильно сажать перец, рассматриваю все нюансы ухода.

Меня спрашивают, как сажать перец. В средней полосе России овощ выращивают рассадным методом, семена сеют в первых числах марта. Перед тем как помещать их в плодородную почвосмесь, надо выполнить предпосевную обработку.

Советую подержать семечки в горячей воде около 5 часов, за это время они набухнут. Далее нужно вынуть их, просушить, поместить в хлопчатобумажный платочек.

Посевной материал в таком виде следует хранить 3 дня, температура воздуха должна быть не ниже + 21 градуса. Благодаря предпосевной обработке, вы ускорите прорастание семечек, всходы увидите уже через три дня!

Сеянцы предпочитают лёгкий плодородный субстрат. Готовить его просто: 400 г перегноя надо смешать с 200 г чистого песка и добавить 15 г древесной золы.

Перед тем как сеять семена, необходимо выполнить обеззараживание субстрата. Определите его в духовку на 30 минут, после чего дайте остыть и залейте кипятком.

Рассаду можно выращивать в стаканчиках или большой емкости. Семечки следует заглубить на полтора см, дистанция между ними должна быть 2 см. Я сеяла перец в торфяные горшочки, поэтому не проводила пикировку.

Отмечу, что любые растения, особенно саженцы, плохо переносят пересадку. Выращивание рассады в торфяных горшочках — просто идеальный вариант! После посева семян внесите воду. Содержите всходы под полиэтиленом или стеклом в хорошо проветриваемом, теплом помещении.

Особенности выращивания рассады

Сеянцы хорошо растут, если ночью содержать их при температуре + 13 градусов. Не советую обильно поливать рассаду, вносите воду умеренно. Саженцы, получающие большое количество воды, гниют! Переувлажнение также чревато болезнью «Черная ножка».

Нельзя допускать пересыхания грунта. Для полива советую использовать теплую отстоянную воду температурой + 26 — +29 градусов. Саженцы плохо воспринимают холодную воду.

Использовать ее для полива нельзя: могут возникнуть болезни, которые приведут к гибели рассады. Сеянцы предъявляют определенные требования к температурному режиму. Они благоприятно развиваются в домашних условиях, если температура держится в пределах +23 градусов.

Чтобы растения лучше дышали, опрыскивайте их. Саженцы не должны находиться на сквозняке. При необходимости досвечивайте их — включайте люминесцентные лампы.

Пикировка сеянцев

Саженцы пикируют, когда они образуют первую пару листочков. Напомню, что я выращивала рассаду в торфяных горшочках и не проводила пикировку. Пересаживая сеянцы в отдельные емкости, необходимо помещать их на глубину 3 см.

Перед высадкой в грунт рекомендую подкормить рассаду. Я использовала препарат Крепыш. Если планируете выращивать перец в домашних условиях, выбирайте семена, которые опыляются самостоятельно. Содержите их под фитолампой (она должна быть включённой 3 часа каждый день).

Растения, дающие плоды в домашних условиях, черпают много питательных веществ из почвы, в связи с этим рекомендую вносить удобрения 1 раз в 15 дней. Подкормок должно быть три. Десять граммов средства Агролайф растворяют в воде количестве 2 л.

Рекомендую подсыпать в горшочек биологический гумус. Если увидите, что корни растений пробиваются сквозь грунт, выполните пересадку. Домашний перец нужно корректировать. Омолаживающая стрижка полезна любым овощным культурам.

Посадка перца в открытый грунт

Для высадки на грядку подходят здоровые сеянцы. Высаживайте их тогда, когда они будут образовывать бутоны. Почва должна прогреться до + 20 градусов. В условиях средней полосы России перец сажают в двадцатых числах мая и первых числах июня.

Овощ приживается в легком слабокислом грунте. Грядку необходимо готовить за 10 месяцев до посадки! Перец хорошо растет после:

лука;
моркови;
огурца.

Сидераты — благоприятные предшественники. Не рекомендую сажать овощную культуру после картофеля помидора и, собственно, перца. Представители семейства пасленовые — нежелательные предшественники.

За 10 месяцев до посадки нужно подготовить участок. Следует перекопать его на глубину штыка лопаты, внести 4,5 кг органики на 1 кв. м. Осенью необходимо внести 40 г калийных и столько же фосфорных составов на 1 кв. м.

Сформируйте небольшие лунки на расстоянии 50 см, дистанция между рядами должна быть 55 см. Сажая рассаду, следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности земли. Через 2 — 3 дня после посадки внесите удобрение с калием, азотом и фосфором.

Как я уже сказала, выращивание рассады в торфяных горшочках имеет много преимуществ. В данном случае вам не потребуется вынимать растения. Если вы выращивали перец в общем горшочке, нужно будет аккуратно изъять сеянцы, не повреждая земляной ком, и поместить в лунки, поверх насыпать почвосмесь.

Внесите воду под корень: 30 л воды рассчитано на 3 саженца. Можете замульчировать грядку с помощью торфа. Перец — теплолюбивое растение. Если в вашем регионе температура воздуха поздней весной может опустить до + 12 градусов, укройте сеянцы.

Уход за овощной культурой

Чтобы получить богатый и качественный урожай, нужно своевременно поливать растение. Не забывайте рыхлить почву, вносить полезные составы. Рекомендую пропалывать участок, где растет перец. Сорняки могут задушить молодые и взрослые растения.

Правильное выращивание предполагает удаление боковых веточек, которые называют пасынками. Процедуру проводят, когда кусты образуют по 2 стебля. Рекомендую удалять пасынки после дождя.

Если для посадки выбран высокий сорт, подвязывайте его. После посадки сеянцев установите небольшой колышек. Чтобы растения хорошо опылялись, необходимо привлекать насекомых.

Опрыскивайте кустарник с сахарным сиропом с добавлением борной кислоты. На 1 л воды требуется 1 г борной кислоты и 90 г сахара.

Поливайте перец правильно! Внесите воду сразу после посадки сеянцев. В дальнейшем до начала формирования цветков поливайте растение 1 раз в 7 дней.

Когда оно начнет образовывать плоды, вносите воду 1 раз в 3 дня: расчет 5 л на 1 кв. м. После полива я советую рыхлить грунт. Проводите процедуру аккуратно, старайтесь не затрагивать корни.

Для полива используйте мягкую теплую воду (в данном случае эффективен метод дождевания). Если перцу не хватает влаги, он отстаёт в росте, в итоге — сбрасывает цветы и листочки. Чтобы влага дольше находилась в почве, надо выполнить мульчирование. Я использовала перепревшую солому, укладывала восьмисантиметровый слой.

Капризы перца, возможные болезни

Если растению не хватает калия, листья скручиваются и деформируются. В этом случае нужно внести соответствующее удобрение. Нельзя подкармливать овощ хлоросодержащими составами. Нехватка азотистых соединений проявляется изменением окраса листьев: они становятся серыми, также уменьшаются в размере.

Если перец нуждается в фосфоре, листовая пластина обретает фиолетовый окрас, можно увидеть, что листья тянутся вверх или приживаются к стволу. Дефицит магния проявляется мраморной окраской листьев. В таких ситуациях нужно просто исправить ошибки в уходе, и растение восстановится! Химические средства нельзя вносить, когда перец образует плоды.

Давайте поговорим о болезнях этой овощной культуры. Сладкие сорта подвержены вертицилезу. Грибковая болезнь может привести к увяданию растения. Она проявляется бурыми или светлыми пятнами на листьях. Для профилактики необходимо удалять растительные остатки.

Вертициллез может настигнуть растение в период формирования плодов. В этом случае никакие лечебные обработки не помогут: ядохимикаты попросту накопятся в плодах. Для посади рекомендую выбирать сорта, устойчивые к вертициллезу.

Фитоплазмоз проявляется гниением корней, растение при этом становится мелким, плоды — невкусными, непригодными в пищу. Опасность болезни в том, что она приводит к засыханию овощной культуры. Для профилактики следует бороться с насекомыми цикадками. После посадки нужно выполнить профилактическую обработку, используя средство Акара.

Фузариоз проявляется желтением листовой пластины, причем она обретает очень насыщенный окрас. Обнаружив пораженные экземпляры, аккуратно выкопайте их и уничтожьте подальше от садового участка. В дальнейшем правильно поливайте растения, удаляйте сорную траву.

При болезни фитоспосроз на перце появляются плотные пятна, страдают не только листья, но и плоды. Для восстановления овощной культуры применяйте Заслон. Препарат наносите до того как сформируются цветы.

Черная ножка не поддается лечению. Она настигает перец в условиях высокой влажности. Профилактика болезни заключается в умеренном увлажнении рассады. При посадке обязательно соблюдайте дистанцию между экземплярами!